塩ってどう選べばいいの？ そんな疑問にお答えします。 私たちの食生活に、なくてはならない「塩」。 しかし、巷にはさまざまな製品が売られていて、どんな違いがあるの...

野菜の農薬が心配……。 毎日の食卓に欠かすことができない“野菜”や“果物”。これらを効率よく生産するためには、農薬や化学肥料の使用は避けられません。 そこで「オーガ...

添加物の少ないジュースはどう選べばいい？ そんな疑問にお答えします。 栄養サポートやビタミン補給に、日頃から「野菜ジュース」や「フルーツジュース」を、飲んでい...

無添加で美味しい梅干しが知りたい！ そんな希望にお答えします。 独特の酸味がクセになる“梅干し”は、日本の食卓にはなくてはならないお漬物。 疲労回復や夏バテ予防な...

ノンアルコールビールの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 ビールを楽しみたいけれど、アルコールは控えたい……。そんなニーズに応えるのが、「ノンアル...

トマトの自然な“甘み”と“酸味”、ほのかな“旨み”がクセになる「トマトケチャップ」。 卵料理やフライドポテトなどの“ソース”として、カレーや炒め物の“隠し味”にも使える...

無添加のお菓子をプレゼントしたい！ そんな希望にお答えします。 季節のご挨拶や特別な記念日に、誰もが笑顔になるお菓子・スイーツの贈りもの。 でも本当に相手のこと...

小麦粉なしの美味しい蕎麦が食べたい……。 そんな悩みにお答えします。 独特の風味と心地よい食感が魅力の「お蕎麦」は、日本の伝統食として多くの人々に親しまれていま...

キムチの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 辛さ×酸味×旨みのバランスに優れ、ごはんのお供にぴったりの「キムチ」。 食物繊維やビタミン、発酵による乳...

ドレッシングの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 毎日のサラダや、冷奴、肉料理や魚料理のソースなど、あると助かる「ドレッシング」。 ちょっとかける...

漬物の添加物が気になる…… そんな悩みにお答えします。 漬物（つけもの）は、野菜のビタミンや食物繊維に加え、発酵によって生まれる乳酸菌などの微生物を効率よく摂取...

無添加のレトルトカレーが知りたい！ そんな希望にお答えします。 食事の時間がゆっくり取れないとき、自炊する気力が無いときにも助かる“レトルト食品”。 なかでも人気...

だしパックや粉末だしはどう選べばいい？ そんな疑問に、お答えします。 味噌汁や鍋、卵焼きに煮物まで。日本料理には欠かせない「お出汁」。 そんなお出汁を、お家でも...

マヌカハニーってどう選べばいいの？ そんな疑問にお答えします。 ニュージーランド原産のはちみつ「マヌカハニー」は、その高い人気と独自の特性で広く知られています...

無添加のカレー粉やカレールーが知りたい！ そんな希望にお答えします。 まろやかでコクがあり、スパイスの香りが食欲をそそる人気の“カレーライス”。 しかし、ご家庭で...

ポン酢の添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 柑橘やお酢の爽やかな風味に、醤油やだしの旨みが合わさった「ポン酢」は、 鍋料理や焼き魚、和え物などあら...

無添加のはちみつってどう選べばいいの……？ そんな悩みにお答えします。 自然な甘さで人気の「はちみつ」は、パンやヨーグルト、紅茶やコーヒーなどに入れて楽しむのは...

からだに優しい「お菓子」が知りたい！ そんな希望にお答えします。 クッキーやチョコレート、ゼリーなど、世の中にはたくさんの種類の「お菓子」がありますが、 どうせ...