豆知識・まとめ– category –

無添加食品ってどこで売っているの？ そんな悩みにお答えします。 毎日の食卓に安全で品質の高い食品を取り入れたいと思っていても、実際には身近なお店やスーパーに売...

ふるさと納税でもいいものを選びたい！ そんな方におすすめの内容です。 地方自治体に寄付をすることで、お礼品がもらえる「ふるさと納税」。 お得な制度なのは分かるけ...

トランス脂肪酸が心配だなぁ……。 そんな悩みにお答えします。 なにかと危険性が話題になる「トランス脂肪酸」。 何となくカラダに良くないことがわかっていても、何が危...

添加物表示のルールが知りたい！ そんな悩みにお答えします。 食品を選ぶときには、必ず原材料や添加物をチェックする！といった方は多いかもしれません。 しかし食品表...

果糖ぶどう糖液糖やたんぱく加水分解物って危険なの？ そんな疑問にお答えします。 食品の原材料に、「果糖ぶどう糖液糖・たんぱく加水分解物・酵母エキス」といった記...