ノンアルコールビールおすすめ8選◎無添加・コーンスターチなし・人工甘味料不使用

そんな悩みにお答えします。

近年、ナチュラル志向の高まりとともに、ノンアルコールビールへの注目が集まっています。

しかし、多くのノンアルコールビールが遺伝子組換え原料や人工甘味料などの添加物を含んでいることは、私たちにとって大きなデメリットです。

そこで、コーンスターチや人工甘味料を使用していない完全無添加、素材の良さをそのまま楽しめるノンアルコールビールを紹介します。

この記事を読めば、カラダのことを意識しながらもビールの味わいを楽しめる、特別な一杯が見つかるはずです。

ノンアルビールの原材料とデメリット

基本的なビールの原材料は、「モルト(麦芽)・ホップ・酵母・水」の4種類。

ビールのアルコールと炭酸ガスは、酵母が麦汁に含まれる糖分を分解することで発生します。

ノンアルコールビールを製造するには、酵母を使わずに二酸化炭素（炭酸）を後から添加する方法や、ビールを製造した後からアルコールを抜く脱アルコール製法などがありますが、

そもそもこれらの天然原料を使わずに、またはその使用量を減らして、

香料や着色料、酸味料などさまざまな「食品添加物」を使い、人工的にビールらしい風味や色合いを再現している製品も見られます。

特に、フルーツ風味を加えたノンアルコールビールでは、砂糖の約200倍の甘さをもつアセスルファムK などの人工甘味料が含まれていることも多く、

せっかくカラダのためにノンアルコールを選んでも、予期せぬ添加物や糖質が含まれていることがあるのです。

 おすすめ無添加ビール

遺伝子組換え原料（コーンスターチ）

ノンアルビールの原材料で気になるのが、とうもろこしから作られるデンプン「コーンスターチ」です。

ビールにコーンスターチを入れるのは、「味のバランスを整える・スッキリとした飲み口にする」などの理由があるようですが、

コーンスターチの原料であるとうもろこしは、海外からの輸入品である可能性が高く、これは遺伝子組換え原料であることが多いです。

ビールの本場ドイツでは、ビール純粋令に基づいた法律により「麦芽・ホップ・酵母・水」以外の原料を規制しています。

本来、ビールはこれら4種類の天然原料以外は必要なく、味の違いは原料の品種やこれらの配合、製造工程などによって異なります。

基本の原材料を守り、丁寧に造られるビールにはコーンスターチなどの副原料をわざわざ入れる必要はないのです。

 　Unser Reinheitsgebot – weltbekannt und in aller Munde

無添加ノンアルコールビールおすすめ8選！

基本の原材料以外をなるべく使用していない、おすすめの「無添加・ノンアルコールビール」を紹介します。

ビールの本場ドイツ生まれの脱アルコールビールなど、ビール好きにも満足できる美味しいノンアルを厳選しています。

商品名	アルコール度数
【パナバック】ヴェリタスブロイ	0.00%
【日本ビール】 龍馬１８６５・龍馬レモン	0.00%
【日本ビール】忍者ラガー	0.00%
【Amazon限定】ビアテイスト	0.00%
【ビットブルガー】 ビットブルガードライブ 0.0％	0.05%
【小樽ビール】 ノンアルコール・ノンアルコールブラック	0.00%
【新潟麦酒】 NON ALCOHOL・BLACK ZERO ZERO	0%
【エルディンガー】アルコールフリー	0.039％

※ランキングではありません。

【パナバック】ヴェリタスブロイ

パナバックの『ヴェリタスブロイ』は、「世界でいちばんビールに近いノンアルコールビール」がキャッチコピーのドイツ生まれの脱アルコールビールです。

「脱アルコール」とは、ビールを製造した後からアルコール分を抜く製法のことで、

ビールにとても近い風味や喉越しを感じることができます。

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【日本ビール】龍馬１８６５・龍馬レモン

日本ビールの『龍馬1865』は、2種類のホップを合わせた深い苦みのノンアルコールビール。

ドイツ産の麦芽を使用した、ビール好きにも好まれる本格的な飲み心地です。

『龍馬レモン』は、ドイツ産の麦芽とホップにレモン果汁を加えたほどよい甘みのノンアルビール。

ビールのコクと苦味はそのままに、日中でも飲みやすいスッキリ味になっています。

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【日本ビール】忍者ラガー

日本ビールの『忍者ラガー』は、日本初のハラル認証を取得したビールテイスト・ノンアルコール飲料です。

ドイツ産麦芽100%にこだわった、しっかりとした苦味を感じられるノンアルビールは、お食事との相性もぴったり。

もちろん、炭酸以外の添加物は不使用です。

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【Amazon】ビアテイスト

アマゾンの限定ブランド『ビアテイスト』は、ヴィーガン認証を取得したノンアルビールです。

ドイツ産の麦芽とホップを使用し、炭酸以外の添加物は不使用。

アマゾンのオリジナルブランドだけに手頃な価格で手に入るのも嬉しい、国内製造のノンアル飲料です。

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【ビットブルガー】ビットブルガードライブ 0.0％

ドイツの老舗ビールメーカー・ビットブルガーの『ビットブルガードライブ0.0％』は、麦芽とホップのみを使用した、ビールテイストドリンクです。

ドイツの「ビール純粋令」に基づいたシンプルな原材料のみで醸造し、後からアルコール分を抜くといった製造方法で、

ビールにも劣らない満足感のある味わいが特徴です。

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【小樽ビール】ノンアルコールビール 0.00%・ノンアルコールビールブラックボトル

北海道の小樽ビールでは、2種類の無添加・ノンアルコールビールを販売しています。

『ノンアルコールビール0.00%』は、コクと苦味のバランスの良いライトラガーのような味わいのノンアルビール。おしゃれなボトル入りでギフトにもおすすめです。

『ノンアルコールビールブラックボトル』は、日本ではめずらしい黒ビールのノンアル飲料。

麦のローストフレーバーに適度な甘みと深いコク、クリーミーな泡立ちが特徴の本格派です。

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【新潟麦酒】NON ALCOHOL・BLACK ZERO ZERO

新潟麦酒の『NON ALCOHOL』は、麦とホップをふんだんに使用した、無添加のビールテイスト飲料です。

ビールのような苦味と香りを強く感じることができ、そのさわやかな味わいが長く口のなかに残ります。

『BLACK ZERO ZERO』は、スタウトビールのような真っ黒な見た目とローストの香ばしさ、

しっかりとした苦味が特長の「黒」タイプのノンアル飲料です。

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【エルディンガー】アルコールフリー

ドイツの老舗醸造メーカー・エルディンガーの『アルコールフリー』は、ドイツ純粋令に従ってシンプルな原材料で醸造されたノンアルコールビールです。

スパイシーなモルトの香りと、アロマホップの刺激的な苦味。ほのかな酸味と甘みがマッチした爽やかな美味しさです。

醸造水は深さ160mから汲み上げた湧水を使用。上質な酵母の発酵炭酸によるきめ細やかな泡が楽しめます。

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まとめ：本物のノンアルコールビールは美味しい！

安心できる原材料を使用した、無添加でおすすめのノンアルコールビールを紹介しました。

スーパーなどで売られている安いノンアルビールには、必要のない添加物やコーンスターチが含まれているものがあります。

せっかく、カラダのために選んでもこれでは逆効果。

「モルト(麦芽)・ホップ・酵母・水」以外の原材料が使われている種類は、自然なビールの風味が失われていてまずいと評価されることも多いです。

本来の原材料で、時間をかけて醸造されたノンアルビールはカラダに嬉しいだけでなく、本物のビールかのような本格的な味わいを愉しむことができます！

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