ノンアルコールビール | 無添加・コーンスターチなしのおすすめ6選◎人工甘味料などデメリットも解説！

そんな悩みにお答えします。

ビールは好きだけど控えている、飲むことができない時間帯にも助かるのが「ノンアルコールビール」。

日中のリラックスタイムや、年末年始のパーティーにも、ビールを飲んだ気分を味わえる最強アイテムです。

でも、やっぱり気になるのは原材料。

実は、市販のノンアルビールのなかには必要のない食品添加物や、コーンスターチなどの遺伝子組換え原料の可能性が高いものも入っています。

そこでこの記事では、市販のノンアルコールビールのデメリットや選び方、さらに無添加でおすすめのノンアルビールを紹介します。

この記事を読めば、ノンアル飲料で避けるべき原料がわかり、お気に入りの種類が必ず見つかります！

ノンアルビールの原材料とデメリット

基本的なビールの原材料は、「モルト(麦芽)・ホップ・酵母・水」の4種類。

「酵母」の働きでアルコールが生まれるため、ノンアルコールビールはこの酵母意外の3種類が入っていることになります。（脱アルコール製法は除く）

しかし市販で売られているノンアルビールの中には、本来の原材料を使用しない、又は少なく抑えた状態で、

香料や着色料、酸味料や増粘剤などの「食品添加物」によって、ビールっぽい味や色、香りや舌触りを人工的に作り出しているものがあります。

また、レモンやライムなど味付きのノンアルコールビールには、砂糖の約200倍の甘さをもつアセスルファムK などの人工甘味料も含まれていることが多いです。

せっかくのカラダのために選んだノンアルコール飲料でも、中身は添加物のたっぷり入った炭酸飲料で、まったくの逆効果ということもあるのです。

 おすすめ無添加ビール

遺伝子組換え原料（コーンスターチ）

ノンアルビールの原材料で、もうひとつ気になるのがとうもろこしから作られる「コーンスターチ」です。

ビールにコーンスターチを入れる理由は、“味をすっきりさせる”などの理由があるようですが、

コーンスターチの原料は輸入品の可能性があり、＝遺伝子組換え原料の可能性が高いです。

本来、ビールは「モルト(麦芽)・ホップ・酵母・水」の4種類以外は必要なく、味や香りなどの違いは、製造方法や原料の品種などによって分かれます。

本来の工程を通り、丁寧につくられるビールにはコーンスターチをわざわざ入れる必要はありません。

無添加ノンアルコールビールおすすめ6選！

余計な原材料を使用しない、おすすめ「ノンアルコールビール」を紹介します！

商品名	アルコール度数
【パナバック】ヴェリタスブロイ	0.00%
【日本ビール】 龍馬１８６５・龍馬レモン	0.000%
【日本ビール】忍者ラガー	0.00%
【Amazon限定】ビアテイスト	0.00%
【ビットブルガー】 ビットブルガードライブ 0.0％	0.05%
【小樽ビール】 ノンアルコール・ノンアルコールブラック	0.00%
【新潟麦酒】 NON ALCOHOL・BLACK ZERO ZERO	0%

【パナバック】ヴェリタスブロイ

パナバックのヴェリタスブロイは、「世界でいちばんビールに近いノンアルコールビール」がキャッチコピーのドイツ生まれの脱アルコールビールです。

「脱アルコール」とは、ビールを製造した後からアルコール分を抜く製法のことで、

ビールにとても近い風味や苦味、喉越しを感じることができます。

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【日本ビール】龍馬１８６５・龍馬レモン

日本ビールの龍馬1865は、2種類のホップを使用した深い苦みのノンアルビール。

ドイツ産の麦芽を使用した、ビール好きにも好まれる本格的な飲み心地です。

龍馬レモンは、アルコール分0.00%のレモン味のノンアルビール。

ドイツ産の麦芽とホップにレモン果汁を加え、ビールのコクと苦味はそのままに、日中でも飲みやすいスッキリ味になっています。

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【日本ビール】忍者ラガー

日本ビールの忍者ラガーは、日本初のハラル認証を取得したノンアルコール飲料です。

ドイツ産麦芽100%にこだわった、しっかりとした苦味を感じられるノンアルビール。

もちろん添加物は不使用です。

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【Amazon】ビアテイスト

Amazon限定ブランドのビアテイストは、ヴィーガン認証を取得したノンアルビールです。

ドイツ産の麦芽とホップを使用し、炭酸以外の添加物は不使用。

オリジナルブランドだけあって比較的、安く手に入るのも嬉しい。すっきりとした味わいのノンアルビールです。

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【ビットブルガー】ビットブルガードライブ 0.0％

ドイツの老舗ビールメーカー「ビットブルガー」のビットブルガードライブ0.0％は、麦芽・ホップのみを使用した、無添加のビールテイスト・ドリンクです。

ドイツの「ビール純粋令」に基づいたシンプルな原材料の伝統的な方法で醸造し、あとからアルコール分を抜いた製法で、

ビールと遜色ないほど満足感のある味わいです。

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【小樽ビール】ノンアルコールビール 0.00%・ノンアルコールビールブラックボトル

小樽ビールは、ドイツの「ビール純粋令」に基づいたシンプルな原料のみで醸造を行う、北海道小樽市のビールメーカーです。

ノンアルコールビール0.00%は、コクと苦味のバランスのとれたノンアルコールラガー。

ノンアルコールビールブラックボトルは、日本では数少ない黒ビールのノンアル飲料。適度な甘みを残した、コク深い味わいが特徴です。

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【新潟麦酒】NON ALCOHOL・BLACK ZERO ZERO

新潟麦酒のNON ALCOHOLは、大麦・麦芽・ホップのみで作られた無添加のビールテイスト飲料です。

麦とホップを贅沢に使用。飲食店でも利用される本格的な味わいで、ビールのような苦味と香りが引き立つ美味しさです。

BLACK ZERO ZEROは、日本ではめずらしい黒ビールのノンアルコール飲料。

ビターな香りと苦味が美味しい、ノンアルビールです。

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まとめ：本物のノンアルコールビールは美味しい！

安心できる原材料を使用した、無添加でおすすめのノンアルコールビールを紹介しました。

スーパーなどで売られている安いノンアルビールには、必要のない添加物やコーンスターチが使われているものがあります。

せっかく、カラダのために選んでいてもこれでは逆効果。

「モルト(麦芽)・ホップ・酵母・水」以外の原材料が使われている種類は、ビール本来の香りや味が失われていてまずいと思われる方も多いです。

シンプルな原材料と製造工程でつくられたノンアルビールはカラダにやさしく、本当にビールかのような独特の苦味とコクを味わうことができます！

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