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ホーム・キッチン
安全なフライパン・鍋の素材とおすすめ◎フッ素・テフロン加工は買ってはいけない?
フライパンの安全性が気になる。買ってはいけない種類ってあるの? そんな悩みにお答えします。 万能で便利な調理器具といえば「フライパン」。普段、あまり料理をしな... -
スイーツ・甘味料
【無添加ドライフルーツ】添加物なし&砂糖不使用のおすすめ◎国産・オーガニックの専門店も紹介!
ドライフルーツの砂糖や添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 自然の甘みがぎゅっと詰まった「ドライフルーツ」。 栄養や食物繊維も豊富で腹持ちがよく、美... -
調味料
無添加マヨネーズおいしい8選◎卵なし・オーガニック原料のおすすめやキューピーの添加物も解説!
なるべくカラダにやさしいマヨネーズってないかな? そんな悩みにお答えします。 和洋中、さまざまな料理にかかせないマヨネーズ。「マヨラー」なんて言葉が生まれるく... -
加工食品
おせち料理23→2024年無添加おすすめ◎人気通販&早割情報!国産・有機原料のお取り寄せも紹介!
2024年のおせちは終了いたしました!2025年の情報をお楽しみに♪ 2024年のおせちは、なるべく添加物が少ないものを選びたいなぁ……。 そんな悩みにお答えします。 あっと... -
調味料
無添加の和風だしパック・粉末おすすめ16選!離乳食・スーパーで買える人気出汁も紹介◎
だしパックや粉末だしの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 日本の食文化に欠かせない和風だし。その深い味わいと風味が、様々な料理を格段に引き立てま... -
調味料
無添加しょうゆ12選!有機・国産原料のおすすめと本物の美味しい醤油の選び方
添加物の少ない醤油はどう選べばいいの? そんな悩みにお答えします。 私たちの食卓に欠かせないお醤油。毎日使うからこそ、本当に良いものを選びたいですよね。 でも、... -
ドリンク・酒類
【酸化防止剤・不使用】ビタミンCが入っていないお茶・ペットボトル飲料
お茶に入ってる酸化防止剤が気になるなぁ……。 そんな悩みにお答えします。 食品に入っている添加物を気にする方は多いですが、意外と見逃しがちなのが「飲み物」。 とく... -
豆知識・まとめ
食品添加物を表示しなくていいケースとは?無添加の基準や加工助剤・キャリーオーバーについて解説!
添加物表示のルールが知りたい! そんな悩みにお答えします。 食品を選ぶときには、必ず原材料や添加物をチェックする!といった方は多いかもしれません。 しかし食品表... -
米・小麦・麺
米粉麺・大豆ヌードルはまずい?グルテンフリーのパスタ・ラーメン・うどんのおすすめ13選!
グルテンフリーで美味しい麺ってないのかな? そんな悩みにお答えします。 ラーメンやパスタ、うどんなどの麺類に必ず入っている「小麦粉」。 小麦がカラダに合わない方... -
米・小麦・麺
十割蕎麦はまずい?小麦粉なし・グルテンフリーの乾麺&生麺おすすめ10選!ギフト・年越しそばにも◎
グルテンフリーで美味しい蕎麦が食べたいなぁ……。 そんな悩みにお答えします。 独特の風味と食感で多くの人に愛される「そば」は、季節を問わず人気のある日本の伝統食... -
豆知識・まとめ
果糖ぶどう糖液糖・たんぱく加水分解物・酵母エキスとは?何に入っているのか。
果糖ぶどう糖液糖やたんぱく加水分解物って危険なの? そんな疑問にお答えします。 食品の原材料に、「果糖ぶどう糖液糖・たんぱく加水分解物・酵母エキス」といった記...