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無添加トマトケチャップ7選🍅国産・オーガニックのおすすめを紹介♪

記事には広告リンクをふくみます。
無添加でおすすめのトマトケチャップ

トマトの自然な甘みと、ほどよい酸味がクセになる「トマトケチャップ」。

卵焼きやフライドポテト、ソースの隠し味にも使える、人気の調味料です。

しかし、市販されているケチャップのなかには、気になる原材料が使われているものも存在します。

どうせ選ぶなら、家族みんなが安心できる、自然で美味しいものを選びたいですよね。

そこで本記事では、市販されているケチャップの注意したい原材料と、おすすめの「無添加トマトケチャップ」を紹介します。

国産素材オーガニック原料にこだわったメーカーを中心に、スーパーなどの身近で手に入る種類もそろえましたので、ぜひご覧ください。

この記事を読めば、調味料を選ぶときに注意したいポイントが分かるだけでなく、ナチュラルで美味しいケチャップに出会えます!

もくじ

トマトケチャップの注意したい原材料

ケチャップに含まれる添加物

一般的な「トマトケチャップ」には、主原料であるトマトだけでなく、玉ねぎにんにくなどの香味野菜、

砂糖・酢・塩・スパイスなどが加えられ、じっくり煮詰めて作られています。

一 濃縮トマトに食塩、香辛料、食酢、砂糖類及びたまねぎ又はにんにくを加えて調味したもので可溶性固形分が二十五パーセント以上のもの
二 一に酸味料(かんきつ類の果汁を含む。)、調味料(アミノ酸等)、糊料等(たまねぎ及びにんにく以外の農畜水産物並びに着色料を除く。)を加えたもので可溶性固形分が二十五パーセント以上のもの

引用:食品表示基準>別表第三(第二条関係)>トマト加工品>トマトケチャップ

実は、トマトケチャップには使用できる原材料に一定の基準があり、さらにによる保存効果もあって、添加物は少なめのものが多いです。

しかし、なかには以下のような添加物が含まれていたり、「ぶどう糖果糖液糖」などの異性化糖が使われることもあります。

ナチュラルな味わいをお求めの方や、家族に安心して食べさせたいという方は、これらの表示にも注目して選ぶのがおすすめです。

注意したい「トマトケチャップ」の原材料

トマト、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、たまねぎ、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤加工でん粉

※スラッシュ(/)以降が添加物

  • 調味料(アミノ酸等)味付け味の強化に使われる“旨み”のもと。アミノ酸系の調味料をベースとし、そこに他のグループ(核酸など)が組み合わされた場合の総称
  • 酸味料:少量で強い酸味をもたらす添加物。許可されている成分は20種類以上あるが一括表示ができるため、どの成分が何種類は入っているか不明
  • 増粘剤(糊料)とろみを出すための添加物。2種類以上使われた場合は増粘多糖類とされ、具体的な成分名は省略される

おすすめ無添加ケチャップ

無添加トマトケチャップおすすめ 7選!

無添加トマトケチャップおすすめ

無添加でおすすめの「トマトケチャップ」を紹介します。

主原料のトマトは、国産素材オーガニック原料が使われているものを厳選しました。

スーパーなど身近で購入できる製品もそろえましたので、ぜひご覧ください!

商品名内容量

【光食品】有機トマトケチャップ
300g
有機原料・国産原料使用

【ジロロモーニ】有機トマトケチャップ 
300g
有機原料使用

【高橋ソース】カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ
300g・500g
有機原料使用

【ハグルマ】有機栽培トマト使用食塩不使用ケチャップ
290g
有機原料使用・食塩不使用・甘さ控えめ

【マルシマ】有機トマトケチャップ
300g
有機原料使用・酸味控えめ

【ケンシヨー食品】減塩トマトケチャップ
380g
有機原料・国産原料使用・塩分控えめ

【明宝】トマトケチャップ
200g・280g
国産原料使用
食ここちゃん

詳しく解説します♪

【光食品】有機トマトケチャップ

光食品の『有機トマトケチャップ』は、完熟したオーガニックトマト旨みがぎゅっと詰まった、自然派トマトケチャップです。

主原料には、海外産と国産の「有機トマト」をブレンド。さらに、国産有機玉ねぎにんにくを加え、深い味わいを引き出しています。

醸造酢には、国産有機米100%の純米酢と、有機りんご100%の純りんご酢をミックス。素材本来のおいしさに、ほどよい酸味甘みが絶妙にマッチした一品です。

原材料

有機トマト、糖類(有機砂糖、麦芽水飴)、有機醸造酢(有機米酢、有機りんご酢)、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料

食ここちゃん

料理に便利な「瓶詰めタイプ」もおすすめ!

光食品
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ヒカリ食品の有機トマトケチャップは、「ロハコ(LOHACO by ASKUL)」でもご覧いただけます。

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【ジロロモーニ】有機トマトケチャップ

イタリアのオーガニックブランド「ジロロモーニ」では、パスタやオリーブオイル、バルサミコ酢、トマト製品などの有機食品を広く手がけています。

有機トマトケチャップ』は、南イタリア産有機トマトをたっぷり使用した、風味豊かなトマトケチャップ。

厳選された有機原料と、伝統製法の天日塩が絶妙にマッチし、まろやかな旨み甘みを引き出しています。

原材料

有機トマト(イタリア)、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料、(一部に小麦を含む)

食ここちゃん

甘みと酸味が調和した、コクのあるケチャップ♪

創健社
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ジロロモーニの有機トマトケチャップは、「ロハコ(LOHACO by ASKUL)」でもご覧いただけます。

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【高橋ソース】カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ

高橋ソースの『カントリーハーヴェスト有機トマトケチャップ』は、完熟した“有機トマト”を贅沢に使用した無添加ケチャップ

濃厚なトマトのコクと甘み、やさしい酸味塩味が絶妙にマッチし、ナポリタンオムライスなど、あらゆる料理におすすめです。

サイズは「ソフトボトル(300g・500g)」や、「セミハードボトル(300g)」などがあり、ご家庭に合わせて選択できます。

原材料(有機トマトケチャップ)

有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料

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高橋ソース
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【ハグルマ】有機栽培トマト使用 食塩不使用ケチャップ

ハグルマの『有機栽培トマト使用食塩不使用ケチャップ』は、有機トマトのおいしさを生かした、やさしい味わいのトマトケチャップ

食塩は使わず、甘さもひかえめに出来ているため、食事制限のある方や、小さなお子さまにもおすすめです。

オムライスナポリタン、料理の隠し味など、万能にお使いいただけます。

原材料

有機トマト(アメリカ)、砂糖、醸造酢、たまねぎ、香辛料

減塩セット
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有機栽培トマト使用 食塩不使用ケチャップは、「ロハコ(LOHACO by ASKUL)」でもご覧いただけます。

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【マルシマ】有機トマトケチャップ

マルシマの『有機トマトケチャップ』は、完熟トマトの自然なおいしさを生かしたトマトケチャップ。

カリフォルニアやスペインの豊かな大地で育まれた“有機トマト”をベースとし、酸味は控えめに作られているため、お子さまのいるご家庭にもおすすめです。

ナポリタンチキンライスなど、加熱する料理に加えることで、トマトの旨みがよりいっそう引き立ちます。

原材料

有機トマト(米国産、スペイン産)、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料

純正食品マルシマ 楽天市場店
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【ケンシヨー食品】減塩トマトケチャップ

ケンシヨー食品の『減塩トマトケチャップ』は、素材のおいしさを生かした濃厚なケチャップ。

イタリア産の有機トマトに、高知県産野菜を加えてじっくり煮込み、深いコクと豊かな風味を引き出しています。

塩分控えめとは思えないほど、満足度の高い一品。そのままでも、料理に加えても美味しくお召し上がりいただけます。

原材料

トマト(有機)、砂糖、米酢、たまねぎ、にんにく、食塩、香辛料

食ここちゃん

塩分約60%カット!

ケンシヨー
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【明宝】トマトケチャップ

明宝の『トマトケチャップ』は、岐阜県産の“完熟トマト”をたっぷり使った、こだわりの無添加ケチャップ。

大鍋で5時間かけてじっくり煮込み、濃厚な甘み旨みを引き出しています。

メディアでは「日本一のケチャップ」として紹介されたこともある、話題の一品。そのままでも、ナポリタンパスタソースなどの料理にもおすすめです。

原材料

トマト(岐阜県内産)、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、食塩、生姜、にんにく、香辛料

明宝
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HEINZ(ハインツ)のケチャップはどう?

世界中で愛される「HEINZ(ハインツ)」のトマトケチャップは、成城石井カルディイオンなどのスーパーでも取り扱いがあり、気になっていた方も多いかもしれません。

原材料を確認したところ、無添加ではありませんが「香辛料抽出物」以外の添加物は含まれていませんでした。

原材料

トマト、砂糖、醸造酢、食塩、にんにく、香辛料/香辛料抽出物

また、主原料である「トマト」については、農薬の使用をできる限り抑えたものを使用しているようです。

可能な限り農薬を減らす、水を一切無駄遣いしない灌漑システムを導入する、などの対応で、純粋かつ価値のあるケチャップをこれからも提供し続けていきます。

引用:ハインツのこだわり

シリーズのなかでは、家庭用の「逆さボトル」がとくに人気。ノズルが汚れにくい設計と、オシャレなデザインで支持されています。

なるべく手頃な価格で選びたい、あっさりとした味わいが好みという方は、ぜひチェックしてみてください。

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