無添加アイスクリーム11選！乳・卵・植物油脂不使用の種類も紹介◎

そんな悩みにお答えします。

暖かくなると、食べたくなるのがアイスクリーム。

スーパーやコンビニなどで気軽に買えるからこそ、ついつい手を伸ばしてしまいますよね。

でも市販のアイスって何が原料でつくられているかご存知ですか？

安く買えるアイスには、乳成分は少しだけ。

かわりに植物油脂や添加物、大量の砂糖などの甘味料が使われている、ちょっと恐ろしい食べ物です。

そこでこの記事では、市販のアイスを買うときの注意点と、

食品添加物や砂糖などの甘味料をなるべく含まない、おすすめの無添加・低添加アイスを紹介します！

この記事を読めば、カラダにやさしいアイスの選び方と、求めていた理想のアイスが必ず見つかります。

アイスクリームの種類と注意点とは？

アイスクリームは、アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷河の4種類に分かれます。

アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約 によると、これらの違いは乳固形成分の割合にあります。

アイスクリーム	乳固形分15.0％以上、うち乳脂肪分8.0％以上のもの。
アイスミルク	乳固形分10.0％以上、うち乳脂肪分3.0％以上のもの。
ラクトアイス	乳固形分3.0％以上のもの。
氷菓	それ以外のもの。

スーパーやコンビニ等で安く売られているアイスの多くが「ラクトアイス」に分類されますが、

これは乳成分の割合を少なくし、代わりに植物油脂が使われます。これを使うことでしっとり滑らかなミルク感のあるアイスに近づくのです。

さらに添加物や砂糖などの糖分で構成されていることが多く、特に注意が必要です。

 おすすめ無添加アイス

ラクトアイスの注意点

ラクトアイスなど、市販の「安いアイス」の問題点はまともな食品がほとんど含まれていないことです。

以下、あるラクトアイスの原材料です。

乳製品、植物油脂、砂糖、水あめ、卵黄、ぶどう糖果糖液糖、食塩、香料、着色料

乳製品を除けば、甘めのドレッシングかな？と思うくらい、ほとんどが「油・砂糖・添加物」で構成されています。

 おすすめ無添加アイス

植物油脂・添加物について

上記原材料を見てみると、乳製品の次に含まれるのが「植物油脂」になっています。

これは世界中で注意されているトランス脂肪酸 が多く使われているということ。

米国やカナダ、シンガポールなど一部の国では食品中のトランス脂肪酸濃度の表示が義務付けられていますが、日本ではありません。

 おすすめ無添加アイス

続いて「砂糖・水あめ、ぶどう糖果糖液糖」。ぶどう糖果糖液糖は人工的につくられた異性化糖 の一種で砂糖よりも強い甘みをだす成分です。

最後に「香料・着色料」が食品添加物。香料や着色料はバニラ味であっても使われます。

なぜなら、ちょっと黄色みがかった美味しそうなバニラ色、甘いミルク風味の香りを添加物で補うことでコストが下げられるからです。

これ以外にも、乳製品より砂糖や異性化糖の割合が多かったり、乳化剤や安定剤などのもっと多くの添加物が使われている商品もあります。

つまり、一部の安いアイスは「油・糖分・添加物」で構成されてる食べ物と言ってもいいかもしれません。

だからこそ、よく原材料を確認してなるべく質の良いものを選ぶのがおすすめ。

ちなみにアイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約 によると、

「乳製品」とは、クリーム、バター、濃縮乳、無糖練乳、加糖練乳、加糖脱脂練乳、全粉乳、加糖粉乳、脱脂粉乳などのことを指しています。

つまり表示されている「乳製品」の中にも糖分が含まれている可能性があるということです。

おすすめ無添加・植物油脂不使用アイス11選！

ここでは添加物・植物油脂が不使用か、ほとんど使用されていない、

おすすめの無添加・低添加アイスを紹介します。

商品名	特徴
【ハーゲンダッツ】 アイスクリーム	無添加・低添加 ギフトにおすすめ 業務用あり スーパー・コンビニで買える
【ソイジェラ】 豆乳アイス	牛乳・卵不使用 無添加 業務用あり ギフトにおすすめ
【ハンデルスベーゲン】 無添加アイスクリーム	無添加 ギフトにおすすめ 脱脂粉乳不使用
【久保田食品】 アイス・アイスキャンディー	無添加・低添加 手土産におすすめ スーパーで買える
【エルシエロ】 無添加アイス・シャーベット	無添加 卵不使用（アイス） 牛乳・卵不使用（ｼｬｰﾍﾞｯﾄ） ギフトにおすすめ
【田田田堂】 お米のジェラート	乳・卵不使用 無添加 ギフトにおすすめ
【木次乳業】 VANAGA	ギフトにおすすめ 平飼い卵を使用
【JAわっかない】 稚内牛乳のアイスクリーム	無添加 業務用あり 手土産におすすめ
【Cake.jp】 お取り寄せアイス	好きな条件で探せる
【井村屋】 あずきバー・オーガニックあずきバー	無添加 スーパー・コンビニで買える
【食べチョク】 アイスクリーム・シャーベット	ご当地アイス・シャーベット 直接お取り寄せ

【ハーゲンダッツ】アイスクリーム

スーパーやコンビニでも買える人気の定番アイスとい言えば、ハーゲンダッツですよね。

ハーゲンダッツは比較的に添加物が少なく、植物油も使われていません。

とくに定番のバニラ・ストロベリー・グリーンティー・マカデミアナッツあたりは原材料がシンプルでおすすめ。

ちなみにバニラには「香料」の記載がありますが、天然のバニラ香料のみとなっています。

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【SOY GeLA!ソイジェラ】豆乳アイス

SOY GeLA!の豆乳アイスは、小麦・牛乳・卵不使用。すべて有機JAS認定を取得したオーガニックアイスです。

バニラやイチゴなどの定番フレーバーから、国産原料を使用した安納芋やカボチャ味などたくさんの種類から選べます。

すべて国内製造で、白砂糖や添加物は一切なし。素材のおいしさを味わうことができる人気シリーズです。

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【ﾊﾝﾃﾞﾙｽﾍﾞｰｹﾞﾝ】無添加アイスクリーム

贈答品としても人気のハンデルスベーゲンは完全無添加。脱脂粉乳・植物油脂も不使用の、素材にこだわり抜いたアイスクリームです。

厳選された国産素材を中心に、北海道で放牧飼育された搾りたて生乳や、沖縄産の本和香糖や黒糖などを使用しています。

「生乳にお砂糖を入れて冷やす」という、あえて手間のかかる昔ながらの製法で手づくりされているため、

濃厚なのに重くない、牛乳本来の味を楽しむことができます。

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【久保田】アイス・アイスキャンディー

高知県にてアイスクリームの製造・販売を行う久保田食品では、70種類以上の無添加・低添加のアイスクリームを販売しています。

定番のカップアイスから、国産果物をたっぷり使用したアイスキャンデーなど、ローカルメーカーならではの楽しいフレーバーが人気です。

成城石井などの一部のスーパー、又は楽天市場 などのネットショップでも取り扱いがあります。

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【エルシエロ】アイス・シャーベット

手づくり無添加アイスのお店エル シエロは、無農薬の果物や野菜などの自然素材をいかしたカラダにやさしいアイスやシャーベットを販売しています。

「アイス」は卵が不使用、「シャーベット」は牛乳・卵不使用なので、食生活に制限がある方にもおすすめ。

添加物としてよく使われる乳化剤は使用せず、代わりに寒天が使われています。

ミルクやいちごなどの定番フレーバーや、フロマージュや黒大豆きな粉、甘夏シャーベットなどオリジナルの味も人気です。

どれも後味さっぱりの低脂肪。暑い夏の時期にピッタリのアイスです。

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【田田田堂】お米のジャラート

田田田堂とは、無農薬のマヌカハニーを販売するハニーマザーの姉妹ブランド。

お米のジェラートは、兵庫県産・有機山田錦を贅沢に使用したクラフトアイスです。

有機栽培のお米と特別仕込みの麹甘酒は、自然な甘みと濃厚なコク生み出します。

乳・卵・白砂糖は不使用。替わりに豆乳やココナッツミルク、アガベシロップが使われているので、食生活に制限がある方にもおすすめです。

国産の果実を加えたフレーバーも楽しい、ギフト・手土産にもおすすめの無添加アイスです。

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【木次乳業】VANAGAバナガ

木次乳業のVANAGA（バナガ）は、奥出雲地域で飼育された新鮮な木次パスチャライズ牛乳と、平飼い卵を使用したカップアイスです。

天然のバニラ香料を使用したバニラ味から、ストロベリー、チョコレートなど6種類のフレーバーが楽しめます。

乳脂肪分が高いため、濃厚リッチで満足感が高いのが特徴です。

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【JA稚内】稚内わっかない牛乳のアイスクリーム

JA稚内の稚内牛乳のアイスクリームは、北海道・わっかないブランド認定のご当地アイスクリームです。

稚内産・ノンホモ低温殺菌された生乳を主原料に、できる限り道内産にこだわり手づくりされています。

フレーバーは、バニラ・宗谷の塩・チョコ・クマザサの4種類。すべて無添加です。

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【Cake.jp】専門店のアイスクリーム

Cake.jpは、全国1500店舗以上の洋菓子店のスイーツをお取り寄せできる通販サイトです。

自分の好きな条件で探すことができるので、無添加のアイスクリームはもちろん、

卵・乳・白砂糖不使用などのアレルギー対応や、ヴィーガン対応などのこだわりアイスを、たくさんのショップのなかから選ぶことができます。

＼ Cake.jp公式サイト／

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【井村屋】あずきバー

井村屋で50年以上、愛されているのが無添加のあずきバーです。

あずきをたっぷり使用した懐かしい味わいで、ちょっと甘味がほしいときにもおすすめ。

オーガニックあずきバーは、有機のあずきと砂糖を作った有機JAS認定のあずきバーです。

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【食べチョク】産地直送のアイス・シャーベット

国内の生産者さんと直接やり取りのできる産直サイト「食べチョク」では、

全国の酪農家さんこだわりの生乳をつかった新鮮なアイスクリームや、

農家さんこだわりの果物をつかったシャーベットなどを直接お取り寄せすることができます。

時期によって出会えるものは様々。その地域ならではの貴重な食材を使った、ご当地アイスに出会えます。

＼ 国内No.1の産直サイト ／

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まとめ：ギフトも嬉しい無添加アイス！

市販のアイスの注意点と、おすすめの無添加アイスを紹介しました。

アイスは大きく4つに分類されますが、そのなかでも「ラクトアイス」は乳成分が少ないかわりに、植物油・糖類・添加物が多く使われる傾向にあります。

とくにスーパーやコンビニなどで売られている「安いアイス」には注意が必要。知らず知らずのうちに大量の油や糖分を摂取している可能性があります。

アイスはきちんと原材料を確認し、できる限り専門店のアイスを選ぶのがおすすめです！

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