安全な“カフェインレスコーヒー”が飲みたい！ そんな希望にお答えします。 芳醇な香りとクリアな苦味が魅力の“コーヒー”。朝のリラックスタイムや、仕事中には欠かせな...

安全なマヨネーズってどう選ぶの？ そんな疑問にお答えします。 サラダやゆで卵、お好み焼きなど、料理にはかかせないマヨネーズ。 スーパーにはたくさんの種類が並べら...

小麦粉なしのカレーが食べたい……。 そんな悩みにお答えします。 子供から大人まで、日本人みんなに愛されるカレー。 普段から、お家で手づくりされる方も多いと思います...

おいしい“無添加ゼリー”が食べたい！ そんな希望にお答えします。 手軽なおやつとして、あると嬉しい“ゼリー”や“ゼリー飲料”。 スーパーやコンビニでもたくさんの種類が...

豆腐ってどう選べばいいの？ そんな疑問にお答えします。 大豆のやさしい甘みと、繊細な味わいが魅力の豆腐。 そのまま、冷奴やサラダにはもちろん、味噌汁、麻婆豆腐、...

無添加スイーツを贈りたい！ そんな希望にお答えします。 季節のご挨拶や大切な記念日に、誰もが笑顔になるお菓子やスイーツの贈りもの。 でも本当に相手のことを思うな...

キムチの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 辛さや旨みのバランスに優れ、ごはんのお供にぴったりな「キムチ」。 食物繊維やビタミン、発酵による乳酸菌...

マヌカハニーってどう選べばいいの？ そんな疑問にお答えします。 ニュージーランド原産のはちみつ「マヌカハニー」は、その希少性と特有の成分で広く知られています。 ...

無添加のカレー粉やカレールーが知りたい！ そんな希望にお答えします。 まろやかなコクとスパイスの香りが食欲をそそる“カレーライス”。 しかし、お家で手づくりするの...

安全なはちみつってどう選べばいい？ そんな疑問にお答えします。 ナチュラルな甘さと多彩な効果で注目される「蜂蜜（はちみつ）」。 そのまま味わうのはもちろん、パン...

果糖ぶどう糖液糖って何？ そんな疑問にお答えします。 普段、口にする食品のなかで、砂糖や人工甘味料などの表示を、気にしている方は多いかもしれません。 しかし、意...

無添加スープが飲みたい！ そんな希望にお答えします。 肌寒くなってくると飲みたくなるのが、温かい「スープ」や「ポタージュ」。 お家でじっくり作るのもいいけど、自...

無添加の冷凍&レトルト食品が知りたい！ そんな希望にお答えします。 仕事が忙しくて料理をする気力がない……。たまのご飯は手を抜きたい……。そんな時に、助かるのが...

ドライフルーツの砂糖や添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 ナチュラルな甘みと、栄養や食物繊維がたっぷり詰まった“ドライフルーツ”。 腹持ちがよく、美...

レトルトのお粥って安全？ そんな疑問にお答えします。 食欲のないときや、からだを休めたいとき、離乳食や介護食にも使える「おかゆ」や「雑炊」ですが、 家で作るのっ...

安全なチョコレートってどう選べばいい？ そんな疑問にお答えします。 世界中で親しまれ、日本でも高い人気を誇る“チョコレート”。 特に、バレンタインやホワイトデーな...

無添加のからしやマスタードが知りたい!! そんな希望にお答えします。 ほんの少しで味にアクセントを与える「辛子(からし）」は、おでんやトンカツ、冷やし中華など“日...

ナチュラル食品はどこで買えるの？ そんな疑問にお答えします。 安心して食べられるものを選びたい……。そんな風に日々感じていても、価格・原材料・産地など、自分の求...