無添加ハチミツおすすめ5選🍯本物の蜂蜜はどう選ぶ？

そんな悩みにお答えします。

パンやヨーグルト、料理の隠し味にも使えるハチミツ🍯ですが、スーパーにはたくさんの種類が並んでいて、どんな違いがあるのか、いまいちピンときませんよね。

「よく分からないから、なんとなく見た目で選んでしまっている……」なんて方も多いのではないでしょうか。

しかし、そのほとんどを輸入に頼っている蜂蜜は、偽物の流通や基準値越えの農薬使用など様々な問題を抱えており、安易に選ぶのは避けたい食品のひとつです。

せめて「どんな種類があるのか？」「どこの産地から選ぶのが適切か？」などの最低限の知識は理解しておきたいトコロ。

そこでこの記事では、市販ハチミツの違いや選び方を解説。さらにおすすめの蜂蜜や通販サイトを紹介します！

この記事を読めば、気をつけたい蜂蜜の種類と正しい選び方、おすすめメーカーががわかります。

輸入品が多い蜂蜜・その選び方とは？

令和4年農林水産省 の調査によると、国内に流通している蜂蜜（約50千トン）のうち約95%を輸入に頼っています。

またその外国産蜂蜜の約66％が中国、ついでカナダ、アルゼンチンとなっていて国産蜂蜜はとても希少であることがわかります。

蜂蜜には多くの種類があり選ぶのが難しいように感じますが、まずは原材料をチェックし、

「はちみつ（国名）」のみが書かれている無添加ハチミツを選びましょう。

さらに以下の内容を理解した上で、品質管理が信頼できるメーカーから選ぶのがおすすめです。

信頼できるメーカーを見分ける

蜂蜜は、過去に表示されている内容と中身を偽った状態で販売し問題になったケースが多くあり、

例えば産地や原材料を偽ったり、基準値越えの農薬や抗生物質の検出などが問題になった例もあります。

さらに2021年欧州委員会が主導した調査では、輸入ハチミツ320のサンプルのうち46％に異物が混入されている可能性があることを伝えています。

蜂蜜は、本来とても高価なため、このように混ぜ物によってコストを下げた偽物や、抗生物質などの使用により安定的に採取し大量生産された商品が多く出回るのです。

そのため、採取された産地の環境や品質管理、農薬のリスクなどの情報をしっかり開示しているメーカーがおすすめ。

とくに、あまりに安く売られている蜂蜜や大量生産されやすい中国産のはちみつは、注意深くチェックする必要がありそうです。

>>東アジアは農薬のホットスポット　日本はトップ５

 おすすめ無添加ハチミツ

おすすめの無添加はちみつ5選！

混ぜ物を使用せず、品質管理が信頼できる蜂蜜メーカーのなかから、おすすめの無添加ハチミツを紹介します。

季節の贈り物などギフトにおすすめの種類もありますので、ぜひご覧ください！

商品名	種類・特徴
【 ハニーマザー】	フォレストハニー ハニーデュー ニュージーランド産 ※ギフトにおすすめ
【ミエリツィア】	アカシア・オレンジなど EUオーガニック認証 イアリア産 ※スーパーでも買える
【マリリニュージーランド】	ハニーデュー ニュージーランド産
【食べチョク】	国産ハチミツ 産地直送
【マイハニー】	アカシアハチミツ ハンガリー産 ※ギフトにおすすめ

※ランキングではありません。

【 ハニーマザー】フォレストハニー・ハニーデュー

マヌカハニーでおなじみのハニーマザーでは、ニュージーランド産はちみつの『フォレストハニー』や『ハニーデュー』も人気です。

『フォレストハニー』（森の蜂蜜）とは、手つかずの自然がそのまま残る原生林から、ミツバチが集めたはちみつのこと。

クセのないマイルドな甘みと、ハーブやワイルドフラワー、柑橘を思わせる多様な香りとエレガントな後味をお楽しみいただけます。

すんだ琥珀色の『ハニーデュー』は、花蜜ではなくブナの樹液を原料とする希少なハチミツ。

豊富なビタミンやミネラル、酵素を含み、黒糖のような深い甘みで、和の料理やスイーツにもおすすめです◎

どちらも毎回残留農薬（除草剤グリホサート成分）の検査が行われ、限界検出値0.010mg/kg以下が証明されたものだけが輸出されています。

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【ミエリツィア】 オーガニックハチミツ

ミエリツィアは、1979年に誕生したイタリアの養蜂協同組合（CONAPI）が手掛けるはちみつブランド。

全アイテムEUオーガニック規定認証を受けており、化学物質や汚染物質が検出されないことや、

特定のエリアに育った自然の花々であり、蜂に合成物質、化学物質を使用していないことが認められています。

定番人気の『アカシア蜂蜜』や、爽やかな香りの『オレンジ蜂蜜』、珍しい『栗の花のハチミツ』など、どれも貴重なオーガニック蜂蜜です。

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【マリリニュージーランド】ハニーデュー

はちみつ専門店・マリリニュージーランドの『ハニーデュー』は、ニュージーランド原産のブナの木の樹液から集められた希少なハチミツです。

酵素やミネラルを豊富に含み、芳醇な香りと濃厚な味わいが人気のひみつ。

ちょっとクセがあるので、普通の蜂蜜に飽きてしまった方にもおすすめ。パンやチーズ、ヨーグルトとの相性は抜群です。

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【食べチョク】国産はちみつ

「食べチョク」とは、国内の農家さんと直接やりとりのできる産直通販サイト。

国産の蜂蜜はとても貴重ですが、上質な蜂蜜は採れた環境や品質管理がとても大事になってきます。

食べチョクの蜂蜜は、地方ならではの美味しい蜂蜜を適正価格で購入できるだけでなく、国内養蜂家さんの応援にもなるため、とってもおすすめです。

＼ 食べチョク公式サイト ／

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【マイハニー】無添加生はちみつ

生はちみつの専門店・マイハニーでは、貴重なハンガリー産を中心とした、無添加はちみつを販売しています。

卓上用のチューブボトルや携帯用スティック、ギフトにも嬉しい瓶詰めタイプなどバリエーションも豊富。

日本にわずか2%しか流通していないハンガリー産はちみつですが、

マイハニーではハンガリー大使館が品質検査を実施した、本物のハンガリー産蜂蜜の証明がされています。

クセがなく食べやすいので、そのままでもパンやヨーグルトとの相性も◎。季節の贈り物や大切な方へのプレゼントにもおすすめです。

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まとめ：ハチミツは信頼のメーカーさんを選ぼう◎

市販されている蜂蜜の注意点や選び方、おすすめの無添加はちみつを紹介しました。

蜂蜜には原産国の偽装や、混ぜ物の使用など多くの偽物が出回っています。

しかし商品を見ただけでは判断が難しく、実際にスーパーで並んでいるハチミツが問題になった過去もあります。

まずは原材料に「はちみつ（国名）」以外の文字が書かれていないものを選ぶこと。

さらに、できるだけ工場で大量生産されている種類ではなく、

原産地の環境や品質管理のこだわりなど詳細がわかる製品がおすすめです。

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