マヌカハニーってどう選べばいいの？ そんな疑問にお答えします。 ニュージーランド原産の蜂蜜として人気のマヌカハニー。 その健康や美容への効果から、日本をはじめ多...

添加物の少ないカレー粉やカレールーが知りたい！ そんな希望にお答えします。 子供から大人まで、家族みんなが大好きなカレーライス。 お家で手作りしている方も多いと...

ポン酢の添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 お酢と柑橘の爽やかな香りに、醤油やだしの旨みがきいた「ポン酢」は、 お鍋や焼き魚、豆腐や和え物などの様...

本物の蜂蜜が知りたい！ そんな悩みにお答えします。 パンやヨーグルトのトッピング、紅茶やコーヒーなどの飲み物、さらには砂糖の代わりの調味料として、 様々な用途に...

からだに優しいお菓子が知りたい！ そんな希望にお答えします。 チョコレートやアイス、ゼリーなど、世の中にはたくさんの「お菓子」がありますが、 どうせ食べるならカ...

無添加のインスタントスープが知りたい！ そんな希望にお答えします。 肌寒くなってくると食べたくなるのが、温かい「スープ」や「ポタージュ」。 お家で作るのもいいけ...

無添加で美味しいのど飴がほしい！ そんな希望にお答えします。 仕事の合間や、喉の違和感に……、あると助かる「のど飴」や「キャンディー」。 甘くておいしい子供にも定...

豆乳ってどう選べばいいの？ そんな悩みにお答えします。 美容やダイエット、乳製品を避けている方にもありがたい存在の「豆乳」ですが、 市販にはたくさんの種類があり...

無添加のレトルト食品や冷凍食品が知りたい！ そんな希望にお答えします。 仕事が忙しくて料理をする時間がない……。たまのご飯は手を抜きたい……。そんなときに助かるの...

添加物の少ないケーキってどこで買えるの？ そんな疑問にお答えします。 誕生日やクリスマスなどのお祝いごとや、ちょっとした手土産にも嬉しい「ケーキ」ですが、 なか...

誕生日やクリスマスなどのお祝い事に欠かせないケーキ。とくに、心のこもった手作りケーキはたくさんの方に喜ばれます。 しかしいざ作るとなると、スポンジを焼いて生ク...

無添加で美味しい麺つゆってない？ そんな悩みにお答えします。 料理の味付けにも、うどんやそばの汁にも欠かせない「麺つゆ」や「だしつゆ」ですが、 市販の麺つゆには...

わさびってどう選べばいいの？ そんな悩みにお答えします。 お寿司やお蕎麦などのスパイスとして、和食料理にはかかせない「わさび」ですが、 スーパーなどで売られてい...

ドライフルーツの砂糖や添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 果物の自然な甘さと、栄養や食物繊維がたっぷり詰まった「ドライフルーツ」。 腹持ちがよく美...

レトルトのお粥って安全？ そんな疑問にお答えします。 食欲のないときやカラダを休めたいとき、離乳食や介護食にも使える「おかゆ」や「雑炊」ですが、 家で作るのって...

安全なチョコレートってどう選べばいい？ そんな疑問にお答えします。 世界中で愛されるスイーツのひとつであり、日本でも大人気の「チョコレート」。 バレンタインやホ...

からしの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 おでんや納豆、お肉や魚料理のソースまで。ちょっとしたアクセントにもなる便利な「からし（辛子）」や「マ...

美容やダイエット、腸活など、さまざまな分野で注目を集めている“ココア（カカオ）パウダー”。 市販でも豊富な種類がそろっていますが、「どれを選べばいいの？」「何が...