
野菜ジュースって本当にカラダにいいの?濃縮還元ジュースって?
そんな悩みにお答えします。
食生活の偏りやビタミン補給に、野菜ジュースやフルーツジュースを飲んでいる方も多いのはないでしょうか。
でも、市販のジュースをよく見ると、「添加物」や「濃縮還元」という気になる表示が並び、
さらには「砂糖」や「食塩」などが含まれていることも多いです。
実は、これらの表示はただしく理解されていないことが多く、とくに「濃縮還元ジュース」を日常的に飲むのは意外なデメリットも隠れています。
そこでこの記事では、市販の「濃縮還元ジュース」の意味や注意点。
さらに、濃縮還元ではないストレートのおすすめ無添加ジュースを紹介します!
飲んではいけない?濃縮還元ジュースとは。


市販で安く売られている野菜や果物ジュースをよく見ると「濃縮還元」と表示されていることがあります。
濃縮還元ジュースとは、果汁をそのまま絞った「ストレートジュース」とは違い、コスト削減のために特別な製法で作られたジュースのことです。
濃縮還元製法の多くは、海外で安く仕入れた果物や野菜を加熱してペースト状に濃縮し、冷凍状態で輸入します。
それを国内で水を加えて「元の濃度」に戻して販売する、という方法です。



「果汁100%」と表記ができるので勘違いしやすい。
この方法は、輸送コスト削減・保存性が上がる・季節を問わずに安定供給できるなどのメリットがある一方で、多くのデメリットも存在します。
濃縮還元のデメリット


濃縮還元された果物や野菜は一度加熱されているため、当然ながらビタミンなどの栄養素が失われている可能性があるほか、
様々な国からの輸入作物をそのまま絞られているので残留農薬も気になります。(ポストハーベスト農薬)
さらに甘みや香りが抜けていて美味しくないため、水で戻すときに砂糖などの糖類や、香料・酸味料などの添加物を加えて仕上げられます。



一日分の栄養素が摂れる的なミックスジュースは、ほぼ濃縮還元です。
これらは最終的に国内で加工するため、原料はいろんな国から集めた輸入品なのに「国内製造」の表示ができてしまい、誤解を招きやすいのも問題です。
つまり「濃縮還元ジュース」とは、手軽にたくさんの栄養素が摂取できるかと思いきや、
表示されていない多くの農薬や添加物、糖類が含まれている可能性が高いのです。
そのため濃縮還元ジュースを日常的に飲むのはおすすめできません。選ぶならそのまま果実を絞った、ストレートジュースがおすすめです。
濃縮還元でないおすすめストレートジュース12選!


濃縮還元製法ではない、おすすめのストレートジュースを紹介します。
すべて無添加・砂糖不使用の果物&野菜ジュースです。
商品名 | 種類 |
---|---|
【ナガノトマト】 信州生まれのおいしいトマト | トマト |
【ゴールドパック】 信州・安曇野ストレートジュース | 野菜ミックス・トマト |
【ナガノトマト】 国産ストレートジュース | りんご・みかん |
![]() ![]() 【Wow-Food】 コールドプレスジュース | アップル・ブラッドオレンジ・ ピンクグレープフルーツ ・オレンジ・レモン |
![]() ![]() 【長野興農】信州まるごとジュース | りんご・プルーン ・トマトなど |
【テルヴィス】オーガニックレモン果汁 | レモン |
![]() ![]() 【有機家】無農薬トマトジュース | トマト |
![]() ![]() 【ネイバーフッド】 まる搾りみかんジュース | みかん |
【ヴィタモン】オーガニックジュース | マルチフルーツ・オレンジ・ アップル・グレープ ・パインなど |
![]() ![]() 【ピカイチ野菜くん】 無農薬にんじんジュース | にんじん・ミックス |
![]() ![]() 【やえやまファーム】ストレートジュース | シークヮーサージュース・ パイナップル・マンゴーなど |
![]() ![]() 【食べチョク】 国産ストレートジュース | 国産素材の野菜・果物 |
※ランキングではありません。



それぞれ解説していくよ♪
【ナガノトマト】信州生まれのおいしいトマト
ナガノトマトの信州生まれのおいしいトマトは、長野県産の独自ブランド「愛果(まなか)」を100%使用した、
ストレートタイプのトマトジュースです。
添加物だけでなく、砂糖や食塩も不使用。さらっとした口当たりで、トマトそのままの甘みと香りが楽しめます。
- 原材料:トマト(長野県)
- 内容量:190g(缶)



GABAが含まれた機能性表示食品です。




【ゴールドパック】信州・安曇野ストレートジュース
信州・安曇野ストレートジュースシリーズは、野菜ジュースや、トマトジュース(有塩・無塩)などの種類が販売されています。
8種類がミックスされた「野菜ジュース」は、信州・安曇野の野菜を旬の時期に収穫。
すべての原料をストレート製法にこだわった、すっきりした美味しさのジュースです。
「トマトジュース」は低塩・無塩の2種類があり、どちらも長野県産の完熟トマトを使用した無添加ジュースです。
- 原材料:トマトジュース(長野県)、野菜ジュース(セルリー、にんじん、キャベツ、ほうれん草、レタス、クレソン、パセリ(長野県))、レモン果汁、香辛料
- 内容量:190g(缶)




【ナガノトマト】国産ストレートジュース
ナガノトマトの国産ストレートジュースは、国産果物をそのまま絞ったストレートタイプの無添加ジュース。
「ふじりんご」と「温州みかん」の2種類で、どちらも果物の優しい甘みが楽しめます。
紙パック入りの飲み切りサイズで、お子様にもおすすめです。
- 原材料:りんご(国産)/ うんしゅうみかん(国産)
- 内容量:125ml(紙)




【Wow-Food】コールドプレスジュース
Wow-Foodのコールドプレスジュースは、素材・加工・輸送にこだわったコードプレス製法の無添加ジュースです。
オーストラリアの自然のなかで育った果物を、ひとつひとつ手づみで収穫し、そのまま低温搾汁。
冷凍せずにチルド配送されているので、果物そのままのフレッシュな美味しさを味わうことができます。
フレーバーは、アップル・ブラッドオレンジ・ピンクグレープフルーツ・オレンジ・レモンの5種類です。





飲みきりサイズの125mlと、ご家庭用の1Lサイズです♪




【長野興農】信州まるごとジュース
長野興農の信州まるごとジュースは、長野県産の果物をそのまま絞ったストレートジュースです。
りんご・プルーン・トマト味などがあり、砂糖や食塩、酸化防止剤などの添加物は使用せれていません。※トマトのみ無塩・有塩の2種類
ほとよい酸味と適度な甘みは、家族みんなで楽しめる美味しさです。


- 原材料:りんご(長野県)/プルーン(長野県)/トマト(長野県)
- 内容量:160g(缶)/ 190g(缶・トマト)



ふるさと納税の利用も可能です♪




【テルヴィス】オーガニックレモン果汁
テルヴィスの有機レモン果汁は、レモン栽培の盛んなイタリア・シチリア島で丁寧に栽培された、オーガニックレモンを使用したレモンジュース。
なかでも希少な「フェミネロ種」という、酸味の強い品種が採用されています。
シチリア島で絞ったものを冷凍輸送し、有機JAS認証工場でストレート果汁のまま充填。
着色料、香料などの添加物は不使用。果汁そのままの爽やかな風味と味が楽しめます。
- 原材料:有機レモン
- 内容量:紙パック(1L)、ガラス瓶(720ml等)



紙パックと、ガラスボトルの2種類です。
【有機家】無農薬トマトジュース
有機家のとまとジュースは、北海道で無農薬栽培された完熟トマトを使用した、砂糖・添加物不使用のストレートジュースです。
小ビン1本に3〜4個ぶんのトマトが使われていて、とっても甘くて濃厚。
食生活の改善や、美容にもおすすめです。
- 原材料:トマト(北海道江本自然農園産 無農薬・無化成肥料・無施肥栽培)
- 内容量:160ml、1L



冷やしても美味しい♪




【ネイバーフッド】まる搾りみかんジュース
ネイバーフッドのまる搾りみかんジュースは、宮城産の完熟みかんをそのまま使用した、果汁100%のストレートジュースです。
太陽をたっぷり浴びた旬のみかんは、農薬・除草剤・化学肥料の使用を減らし、なるべく自然なままでの栽培方法で作られています。
1Lで約20~30個のみかんを使用。皮ごと搾られているので、みかんの粒感や風味がそのまま残っていて、炭酸やお酒と割るのもおすすめです。
- 原材料:温州みかん
- 内容量:150ml、200ml、1L



ふるさと納税の利用も可能です♪


【ヴィタモン】オーガニックジュース
フランス・ヴィタモン社のオーガニックジュースは、フランスの有機農家で生産された野菜や果物でつくられています。
フレーバーは、マルチフルーツ(ミックス)、ブラッドオレンジ、オレンジ、アップル、グレープ、パイナップルなど多数あり、
どれも添加物や、砂糖など余計なものは一切使われていません。



紙パック入りで、200mlと1Lサイズが出ています。




【ピカイチ野菜くん】無農薬にんじんジュース
ピカイチ野菜くんのにんじんジュースは、すべてストレート&無添加。
場所をとらない冷凍パック、常温保存のできるボトル入り、ギフトセットなど様々な種類が出ています。
使われる人参は、農薬や化学肥料を使用せずに栽培。
手作業で皮剥きを行うことでえぐみを取り除き、スロージューサーでゆっくり搾汁するコールドプレス製法で、栄養素の破壊をなるべく抑えています。
冷凍パックでは、にんじん100%の『とくべつな にんじんジュース』や、ミックスタイプの『人参りんごレモン』が人気。
ボトルタイプは、人参・りんご・レモンのミックス『ピュアキャロップル』や、繊維入りでとろっとした『繊維入りにんじんりんごレモンジュース』の2種類です。




【やえやまファーム】シークヮーサー・パイナップル・タンカンジュース等
やえやまファームとは、沖縄県石垣市の農場が運営するオンラインストアです。
シークヮーサー・パイナップル・タンカン(みかん)ジュースなど、石垣島ならではの自然の恵みをいかしたストレートジュースが揃っています。
公式ストアでは他にも、有機パイナップルや、アグー豚など、150種類以上の青果・精肉・加工品が登録されています。



ギフトにもおすすめ!




・公式サイト:やえやまファームオンラインストア
【食べチョク】国産ストレートジュース
「食べチョク」とは国内最大級の産直オンラインサイト。
無農薬や自然栽培など、全国の農家さんのこだわりの食材を手軽に探すことができます。
無添加・ストレートジュース
\ 食べチョク公式サイト/
まとめ:無添加ジュースで美味しい毎日を♪


濃縮還元ジュースの注意点と、おすすめの無添加ストレートジュースを紹介しました。
市販のジュースには「濃縮還元製法」で作られているものが多くあり、農薬や添加物、砂糖や食塩などの余計なものが入っている可能性が高いです。
続けるなら、果物そのままの美味しさをいかしたストレートジュースがおすすめ。
国産素材のジュースなら、産直サイトやふるさと納税の利用も便利です。



