濃縮還元じゃない『無添加ストレートジュース』おすすめ11選！飲んではいけない野菜ジュースとは？

そんな悩みにお答えします。

栄養補給や食事のサポートにも、日頃から「野菜ジュース」や「フルーツジュース」を飲んでいる方も多いのはないでしょうか。

しかし市販のジュースには、様々な添加物や砂糖などの甘味料のリスクが懸念されています。

さらに「果汁100％ジュース」・「ストレートジュース」・「濃縮還元ジュース」などの種類の違いを正確に理解している人は少ないです。

でも意味をきちんと分かっていないと、表示に書かれていない添加物や甘味料、さらには農薬のリスクが高い原料が使われている場合も……。

どうせなら、自然の甘みや栄養素がなるべく残された、本当にカラダにやさしいジュースを選びたいですよね。

そこでこの記事では、市販の「ストレートジュース」や「濃縮還元ジュース」の違いと注意点、さらにおすすめの無添加ジュースを紹介します！

この内容を知ることで、本当にカラダにやさしいジュースの見分け方が分かるようになり、自然派でとっても美味しい種類に出会えます。

飲んではいけない？濃縮還元ジュースとは。

市販で安く売られている野菜やフルーツジュースをよく見ると「濃縮還元」と書かれていることがあります。

濃縮還元ジュースとは、果汁をそのまま絞った「ストレートジュース」とは違い、コスト削減のために特別な方法で製造されたものです。

濃縮還元製法の多くは、海外で安く仕入れた果物や野菜を加熱してペースト状に濃縮し、冷凍状態で輸入します。

それを国内で水を加えて「元の濃度」に戻して販売する、という方法です。

この製法は、輸送コスト削減・保存性が上がる・季節を問わずに安定供給できるなどのメリットがある一方で、多くのデメリットも存在します。

 おすすめ無添加ジュース

濃縮還元のデメリット

濃縮還元された果物や野菜は一度加熱されているため、当然ながらビタミンなどの栄養素が減少している成分があるほか、

様々な国の作物がそのまま使われている可能性が高いので、残留農薬も気になります。（ポストハーベスト農薬 ）

さらに一度加熱し濃縮したペーストは、甘みや香りが抜けてしまい美味しくないため、水で戻すときに砂糖などの甘味料や、香料・酸味料などの添加物が加えられるのが一般的です。

これらは最終的に国内で加工するため、原料はいろんな国から集めた輸入品なのに「国内製造」の表示ができてしまい、誤解を招きやすいのも事実。

「濃縮還元ジュース」は、手軽にたくさんの栄養素が摂取できるかと思いきや、表示されていない多くの農薬や添加物、糖類が含まれている可能性が高いのです。

ウ 使用した野菜にあっては、その最も一般的な名称を表示すること。ただし、使用した野菜の種類が２種類以上のものにあっては、「野菜」の文字の次に括弧を付して、原材料に占める重量の割合の高いものから順に２種類の野菜名を表示し、その他の野菜にあっては、｢その他」と表示することができる。

引用：果実飲料等の表示に関する公正競争規約及び施行規則>公正競争規約施行規則 第2条

表示可能面積がおおむね 30 平方センチメートル以下のものにあっては、第２号、第３号、第４号、第８号、第９号、第 11 号及び第 12 号の事項の表示を省略（ただし、第２号、第３号は特定保健用食品及び機能性表示食品を除き、第 11 号は食品関連事業者の氏名又は名称及び住所の表示を要しないものを除き、第 12 号は栄養表示をしようとする場合、特定保健用食品及び機能性表示食品を除く。）することができる。

引用：果実飲料等の表示に関する公正競争規約及び施行規則>公正競争規約 第3条

 おすすめ無添加ジュース

ちなみに果物や野菜を絞ったそのままの「ストレートジュース」も、ほとんどが加熱殺菌されているため、野菜や果物の成分によっては同じように栄養素が減少している恐れがあります。

しかしストレートの場合は、原産国が明確である場合が多く、余計な原材料が使われていない無添加の製品が多いため、選ぶならストレートジュースがおすすめです。

栄養素の損失が気になる方は、加熱を行わない「コールドプレス」と書かれているジュースを選んだり、ご家庭用の「ジューサー」などを使って作るのが最も安全かつ新鮮です。

・参考URL：果実飲料等の表示に関する公正競争規約及び施行規則

濃縮還元でないおすすめストレートジュース11選！

濃縮還元製法ではない「ストレートジュース」や「コールドプレスジュース」を紹介します！

すべて無添加 & 砂糖不使用の、おすすめ果物・野菜ジュースです。

【ナガノトマト】信州生まれのおいしいトマト

ナガノトマトの『信州生まれのおいしいトマト』は、長野県産の契約栽培トマト「愛果（まなか）」を100%使用した、ストレートのトマトジュースです。

添加物だけでなく、砂糖や食塩も不使用。

さらっとした口当たりで飲みやすく、完熟トマトそのままの甘みと香りが楽しめます。

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【ゴールドパック】信州・安曇野あづみのストレートジュース

ゴールドパックの「信州・安曇野ストレートジュース」は、長野県産の食材を使用した野菜ジュースや、トマトジュース（有塩・無塩）を販売しています。

『野菜ジュース』は、信州安曇野産の8種の野菜を独自ブレンド。ミックスジュースなのにすべてをストレート製法にこだわっためずらしい野菜ジュースです

『トマトジュース』は無塩タイプと低塩タイプの2種類があり、どちらも長野県産の完熟トマトを使用しています。

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【ナガノトマト】国産ストレートジュース

ナガノトマトの『国産ストレートジュース』は、国産果物をそのまま絞ったストレートタイプの無添加ジュースです。

「ふじりんご」と「温州みかん」の2種類で、どちらも国産フルーツのやさしい甘みが楽しめます。

紙パック入りの飲み切りサイズなので、お子様にもおすすめです。

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【ﾜｵﾌｰﾄﾞ】Wow Orchard Cold pressedワオオーチャードコールドプレス

ワオフード（Wow-Food）の『Wow Orchard Cold pressed』は、素材・加工・輸送にこだわったコードプレス製法の無添加ジュースです。

オーストラリア産のフルーツはひとつひとつ手づみで収穫。新鮮なまま低温圧搾されています。

果物以外の原材料は一切なし。冷凍せずにチルド配送されているので、作りたてのフレッシュな味わいを楽しむことができます。

フレーバーは、アップル・ブラッドオレンジ・ピンクグレープフルーツ・オレンジ・レモンの5種類で、一部のスーパーでも取り扱いがあります。

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【長野興農】信州まるごとジュース

長野興農の『信州まるごとジュース』は、長野県産100%の果物を使ったストレートジュースです。

りんご・プルーン・トマトなどの種類があり、酸化防止剤などの添加物は不使用。

年に一度、旬の時期に収穫・搾汁したシーズンパック製法の『信州まるごとトマトジュース』は、食塩無添加と有塩の2つのタイプが出ています。

ほとよい酸味と適度な甘みは、家族みんなで楽しめる美味しさです。

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【ﾋﾟｶｲﾁ野菜くん】無農薬にんじんジュース

ピカイチ野菜くんでは、農薬や化学肥料を使用せず育てられた国産人参を使用した、ストレートジュースを販売しています。

場所をとらない冷凍パックは、にんじん100%の『とくべつな にんじんジュース』や、ミックスタイプで飲みやすい『にんじんりんごレモンジュース』が人気。

常温保存のできるボトル入りは、人参・りんご・レモンのミックス『ピュアキャロップル』や、満足感のある『繊維入りにんじんりんごレモンジュース』の2種類です。

にんじんは、手作業で皮剥きを行うことでえぐみを取り除き、スロージューサーでゆっくり搾汁することで、栄養素の破壊をなるべく抑えています。

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【テルヴィス】オーガニックレモン果汁

テルヴィスの『有機レモン果汁』は、レモン栽培の盛んなイタリア・シチリア島で栽培されたオーガニックレモンを使用したレモンジュースです。

シチリア島で絞ったものを冷凍輸送し、有機JAS認証工場でストレート果汁のまま充填。

希少な「フェミネロ種」という酸味の強い品種が採用されているので、果物そのままの爽やかな酸味とほどよい苦味が感じられます。

炭酸やお酒と割ったり、料理にも使える万能果汁です。

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【有機家】無農薬トマトジュース

有機家の『とまとジュース』は、北海道で無農薬栽培された完熟トマトを使用した、砂糖・食塩・添加物不使用のストレートジュースです。

小ビン1本に3〜4個ぶんのトマトが使われていて、とっても甘くて濃厚。

季節の贈り物や手土産にもおすすめの、有機家オリジナルジュースです。

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【ﾈｲﾊﾞｰﾌｯﾄﾞ】まる搾りみかんジュース

ネイバーフッドの『まる搾りみかんジュース』は、温暖な気候の宮城産・完熟みかんを使用した、果汁100%のストレートジュースです。

使用している温州みかんは、農薬や化学肥料の使用を減らし、なるべく自然な方法で栽培されています。

1000mlに約20～30個のみかんを使用。果肉や皮も一緒に搾られているので、みかんの粒感や風味がそのまま残っています。

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【寿高原食品】しぼりっぱなし りんごジュース

寿高原食品の『しぼりっぱなし』は、北信濃産のりんご100％のストレートジュースです。

甘みが強く美味しい北信濃地方の新鮮なりんごの香りと味わいを、そのまま味わうことができます。

紙パック入り、瓶入りとどちらも１Lサイズ。子供からご年配の方まで、ご家族みんなで楽しめる大容量です。

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【食べチョク】国産ストレートジュース

食べチョクとは、国内の農家さんと直接やりとりのできる、日本最大級の産地直送オンラインサイト。

生産者さんの顔や栽培のこだわりを知った上で購入することができ、有機や自然栽培などの食材も手軽に探すことができます。

食べチョクの『国産ストレートジュース』は、国産の新鮮なジュースを探せるだけではなく、小規模な農家さんを応援することにも繋がるため、とってもおすすめです。

＼ 食べチョク公式サイト／

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まとめ：無添加・ストレートジュースで美味しい毎日を♪

濃縮還元とストレートジュースの違いや注意点、おすすめの無添加ジュースを紹介しました。

市販のジュースには「濃縮還元製法」で作られているものが多くあり、

これらは農薬や添加物、砂糖や食塩などの余計な原材料が入っている可能性が高いです。

毎日飲むなら、野菜や果物のみを使用した、無添加のストレートジュースがおすすめ。

無添加ジュースなら、果物そのままの甘みや香りを存分に味わうことができ、ご家族みんなで楽しむことができます！

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