非遺伝子組換え– tag –

無添加の“美味しい味噌”はどう選ぶ？？ そんな疑問にお答えします。 私たちの生活にかかせない調味料「味噌」は、日本の伝統的な発酵食品のひとつです。 しかし、スーパ...

カラダにやさしいマヨネーズってどう選ぶの？ そんな疑問にお答えします。 和物やサラダ、ソースにもなる、あると便利な“マヨネーズ”。 深いコクとほどよい酸味で、さま...

豆腐ってどう選べばいいの？ そんな悩みにお答えします。 和食から洋食、中華まで、さまざまな料理に使える“豆腐”。 そのまま冷奴やサラダにはもちろん、ハンバーグや炒...

野菜の農薬が心配……。 毎日の食卓に欠かすことができない“野菜”や“果物”。これらを効率よく生産するためには、農薬や化学肥料の使用は避けられません。 そこで「オーガ...

ドレッシングの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 野菜サラダや、お豆腐、肉料理や魚料理にも、あると助かる「ドレッシング」。 少しの違いで素材がより...

マヌカハニーってどう選べばいいの？ そんな疑問にお答えします。 ニュージーランド原産のはちみつ「マヌカハニー」は、その高い人気と独自の特性で広く知られています...

豆乳ってどう選べばいいの？ そんな悩みにお答えします。 乳製品を避けている方にはもちろん、美容やダイエットのサポートにもありがたい存在の「豆乳」。 しかし、市販...

無添加で美味しい麺つゆってない？ そんな悩みにお答えします。 料理の味付けにも、うどんやそばの汁にも欠かせない「麺つゆ」や「だしつゆ」ですが、 市販の麺つゆには...

無添加のからしやマスタードが知りたい!! そんな希望にお答えします。 少量でも強いアクセントになる「辛子(からし）」は、おでんや納豆、冷やし中華など“日本の食卓”に...

美容やダイエット、腸活など、さまざまな分野で注目を集めている“ココア（カカオ）パウダー”。 市販でも豊富な種類がそろっていますが、「どれを選べばいいの？」「何が...

自然食品ってどうやって探せばいいの？？ そんな悩みにお答えします。 安心して食べられるものを選びたい……。そう感じていても、店頭に並ぶ食品にはさまざまな“添加物”...

果糖ぶどう糖液糖って？？ そんな疑問にお答えします。 普段の食生活のなかで、砂糖や人工甘味料などの摂取量を気にしている方は多いかもしれません。 しかし、意外と見...

ビールの添加物やコーンスターチは大丈夫？ そんな疑問にお答えします。 仕事終わりのご褒美に、季節の贈り物にも喜ばれる「ビール」ですが、原材料を気にして購入する...

本物の醤油ってどう選ぶの？ そんな疑問にお答えします。 私たちの食卓に欠かせないお醤油。毎日使うからこそ、本当に安心できるものを選びたいですよね。 でも市販には...

納豆の添加物や遺伝子組み換え大豆が心配……。 そんな悩みにお答えします。 私たちの食卓にかかせない“納豆”ですが、店頭には実にさまざまな種類が並んでいて、 「どれを...

セブンイレブンの無添加食品が知りたい！ そんな希望にお答えします。 いざ！というときに、とっても便利なコンビニ。 なかでも、全国に店舗数の多い「セブンイレブン」...