ヴィーガン・動物性原料不使用– tag –

豆腐ってどう選べばいいの？ そんな悩みにお答えします。 和食から洋食、中華まで、さまざまな料理に使える“豆腐”。 そのまま冷奴やサラダにはもちろん、ハンバーグや炒...

グルテンフリーでおいしい“麺”が食べたい！ そんな希望にお答えします。 「グルテンフリー」や「脱小麦」が注目されている近ごろ。 カラダのことを考えて、ラーメンやパ...

野菜の農薬が心配……。 毎日の食卓に欠かすことができない“野菜”や“果物”。これらを効率よく生産するためには、農薬や化学肥料の使用は避けられません。 そこで「オーガ...

無添加のお菓子を贈りたい！ そんな希望にお答えします。 季節のご挨拶や特別な記念日に、誰もが笑顔になるスイーツの贈り物。 でも、本当に相手のことを思うなら、美味...

小麦粉なしの美味しい蕎麦が食べたい……。 そんな悩みにお答えします。 独特の風味と心地よい食感が魅力の「お蕎麦」は、日本の伝統食として多くの人々に親しまれていま...

キムチの添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 ほどよい辛さと食欲をそそる旨みが魅力の「キムチ」は、豊富な食物繊維とビタミン、乳酸菌が含まれていて、 ...

プロテインの添加物や植物油脂が気になる…… そんな悩みにお答えします。 カラダに欠かせない栄養素のひとつ、タンパク質。これを効率よく摂りたいときに注目されている...

漬物の添加物が気になる…… そんな悩みにお答えします。 漬物（つけもの）は、野菜のビタミンや食物繊維、発酵による乳酸菌などを効率よく摂取できる、日本の伝統的な食...

無添加でおいしいレトルトカレーが食べたい！ そんな希望にお答えします。 自炊する気力が無いときや、忙しい日にも助かるレトルトカレー。 でも、市販のものは添加物が...

添加物の少ないカレー粉やカレールーが知りたい！ そんな希望にお答えします。 子供から大人まで、家族みんなが大好きなカレーライス。 お家で手作りしている方も多いと...

からだに優しいお菓子が知りたい！ そんな希望にお答えします。 チョコレートやアイス、ゼリーなど、世の中にはたくさんの「お菓子」がありますが、 どうせ食べるならカ...

無添加のインスタントスープが知りたい！ そんな希望にお答えします。 肌寒くなってくると食べたくなるのが、温かい「スープ」や「ポタージュ」。 お家で作るのもいいけ...

無添加のレトルト食品や冷凍食品が知りたい！ そんな希望にお答えします。 仕事が忙しくて料理をする時間がない……。たまのご飯は手を抜きたい……。そんなときに助かるの...

添加物の少ないケーキってどこで買えるの？ そんな疑問にお答えします。 誕生日やクリスマスなどのお祝いごとや、ちょっとした手土産にも嬉しい「ケーキ」ですが、 なか...

誕生日やクリスマスなどのお祝い事に欠かせないケーキ。とくに、心のこもった手作りケーキはたくさんの方に喜ばれます。 しかしいざ作るとなると、スポンジを焼いて生ク...

ドライフルーツの砂糖や添加物が気になる……。 そんな悩みにお答えします。 果物の自然な甘さと、栄養や食物繊維がたっぷり詰まった「ドライフルーツ」。 腹持ちがよく美...

安全なチョコレートってどう選べばいい？ そんな疑問にお答えします。 世界中で愛されるスイーツのひとつであり、日本でも大人気の「チョコレート」。 バレンタインやホ...

美容やダイエット、腸活など、さまざまな分野で注目を集めている“ココア（カカオ）パウダー”。 市販でも豊富な種類がそろっていますが、「どれを選べばいいの？」「何が...