食品を選ぶときには、必ず原材料を見て「添加物」をチェックする！といった方は多いかもしれません。 しかし添加物の表示は省略されているケースがあり、消費者にとって...

果糖ぶどう糖液糖やたんぱく加水分解物って危険なの？ そんな疑問にお答えします。 食品の原材料に、「果糖ぶどう糖液糖・たんぱく加水分解物・酵母エキス」といった記...