無添加のポン酢！スーパーにもあるおすすめ7選！砂糖不使用・果糖ぶどう糖液糖なし

そんな悩みにお答えします。

お酢と柑橘の爽やかな香りに、醤油やだしの旨みがきいた「ポン酢」は、

お鍋や焼き魚、豆腐や和え物などの様々な料理に使える万能調味料です。

しかし、市販の安いポン酢には、酸味料や香料などの多くの添加物や、

果糖ぶどう糖液糖などの余計な糖類が含まれているものがあります。

そこで本記事では、市販のポン酢に含まれる注意したい原材料と、おすすめの無添加ポン酢を紹介します。

オーガニック原料にこだわった種類から、砂糖不使用のヘルシーな商品、スーパーでも買えるお手頃価格のポン酢まで。

これを読めば、カラダに優しくて本当に美味しいポン酢の選び方と、その種類がわかります。

市販されている「ポン酢」の注意したい原材料

ポン酢とは、「お酢」と「かんきつ果汁」を含む調味料であり、一般的には醤油やだし、砂糖などで味付けされています。

しかし市販の安いポン酢には、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料などの一括表示が可能な添加物や、

酵母エキスのような旨み成分、さらに果糖ぶどう糖液糖といった甘みの強い糖類などで味付けされているものがあります。

このような成分が含まれた「ポン酢」はカラダへの負担が心配されるだけでなく、自然な酸味や旨みが感じられず美味しくありません。

さらに、どうしても物足りなく感じて、結局は多くの量を使ってしまいがちに……。

結果として、塩分や糖分の摂りすぎにもなりかねないのです。

 おすすめ無添加ポン酢

無添加のポン酢おすすめ7選！

添加物を使用していない、おすすめの「ポン酢」を紹介します。

オーガニック原料を使用したこだわりの種類から、砂糖不使用のヘルシーなタイプ、一部スーパーで取り扱いのものまで。

添加物だけでなく、「酵母エキス」や「果糖ぶどう糖液糖」などの気になる原材料もすべて不使用です。

商品名	内容量
【光食品】有機ぽん酢しょうゆ/有機すだちぽん酢	250ml/180ml ※有機原料使用
【阪東食品】みちこの有機ぽんず	360ml ※有機原料使用
【正金醤油】ゆず生ぽん酢	360ml
【ヤマロク醤油】ちょっと贅沢なぽん酢	145ml/500ml
【中村商店】谷町ぽんず/谷町塩ぽん酢	250ml ※砂糖不使用
【柚子屋本店】味ぽん酢	150ml ※砂糖不使用
【成城石井】柚子ぽん酢	350ml ※砂糖不使用

※ランキングではありません。

【光食品】有機ぽん酢しょうゆ・有機すだちぽん酢（250ml/180ml）

光食品の『有機ぽん酢しょうゆ』は、有機本醸造しょうゆと国産の有機果汁を贅沢に使用。

芳醇な味と香りが楽しめる、ぽん酢しょうゆです。

『有機すだちぽん酢』は醸造酢を使用せず、有機柑橘で酸味を出したすだちぽん酢です。

どちらも「すだち・ゆず・ゆこう」の3種の果汁をブレンド。ゆこう（柚香）とは、徳島特産の希少な香酸かんきつです。

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【阪東食品】みちこの有機ぽんず （360ml）

阪東食品の『みちこの有機ぽんず』は、オーガニックのこいくち醤油にゆず・すだち・ゆこうの3種類の果汁をブレンド。

爽やかな酸味と、まろやかな口当たりが魅力の有機ぽん酢です。

鍋料理や炒め料理、サラダや豆腐のかけつゆなど、万能にお使いいただけます。

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【正金醤油】ゆず生ぽん酢（360ml）

正金醤油の『ゆず生ぽん酢』は、高知県産のゆず果汁を使用した、豊かな香りとやわらかな酸味のポン酢です。

水たきなどのお鍋や、しゃぶしゃぶなどの肉料理、湯豆腐や焼魚、酢の物にも◎

香川県の老舗しょうゆメーカーが作る、こだわりの逸品です。

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【ヤマロク醤油】ちょっと贅沢なぽん酢（145ml/500ml）

ヤマロク醤油の『ちょっと贅沢なぽん酢』は、木桶仕込みの天然醸造しょうゆに、「ゆず」と「すだち」の果汁をブレンド。

柑橘のフレッシュな香りと贅沢な旨みが際立つ、完全無添加のぽん酢です。

素材の美味しさを引き立てるので、水炊きやしゃぶしゃぶ、餃子などにぴったりです。

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【中村商店】谷町ぽんず・谷町塩ぽんず（250ml）

中村商店の『谷町ぽんず』は、丸大豆醤油と純米酢をベースに、

国産のゆずやすだち、北海道産の昆布や鹿児島県産の本枯節といった厳選素材をブレンドしたポン酢醤油です。

『谷町塩ぽんず』は、宮古島の雪塩をプラスした上品な味わいの塩ぽん酢。

どちらも砂糖不使用、ご家庭で使いやすい250mlのミニサイズです。

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【柚子屋本店】味ぽん酢（ゆずきち・ゆず・だいだい）150ml

柚子屋本店の『味ぽん酢』は、ゆずきち・ゆず・だいだいの3種類。

山口県で栽培されたかんきつ果汁をたっぷり使った、香りの良さとまろやかな味わいが魅力です。

すべて、砂糖不使用。鍋料理や炒めもの、サラダやムニエルなどドレッシングの代わりとしてもおすすめです。

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【成城石井】柚子ぽん酢 （350ml）

成城石井の『柚子ぽん酢』は、高知県のゆず果汁を使用した成城石井のオリジナル商品。

本醸造しょうゆと醸造酢をベースに、静岡県産のかつお節、北海道産の真昆布などの国産出汁をブレンド。

肉料理や魚料理、豆腐やサラダなど、様々な料理にお使いいただけます。

・公式サイト：成城石井オンラインショップ 

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まとめ：おいしい自然派ポン酢を選ぼう！

市販されているポン酢の注意したい原材料と、おすすめの無添加ポン酢を紹介しました。

ポン酢は、「かんきつ果汁」と「お酢」をベースに、醤油やみりん、出汁などの旨みがブレンドされた調味料です。

天然の風味と旨みによって、素材本来のおいしさを引き出してくれるポン酢ですが、

最近では添加物を使い無理やり風味を足している商品や、

果糖ぶどう糖液糖の入った、必要以上の糖類が含まれたものも増えてきています。

せっかくなら、本当に美味しい無添加のものを。調味料を変えれば、普段の料理がより一層美味しく楽しめることでしょう。

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