おなやみレトルトのおかゆって安全？
そんな疑問にお答えします。
体調のすぐれないときや胃腸を休めたいとき、離乳食や介護食にも使える「おかゆ」や「雑炊」ですが、
家で作るのって意外と飽きるし、ちょっと面倒ですよね。
そこで便利なのが、レトルトやインスタントのお粥や雑炊。レトルト食品なら常温で長く保存もでき、非常食としても助かります。
でも市販のレトルト粥って、意外と添加物が入っていて、カラダにやさしいはずなのにちょっと残念……。
そこでこの記事では、市販されているレトルト食品の選び方と、無添加で美味しいおすすめのレトルトのおかゆ&雑炊を紹介します。
この内容を知れば、レトルト食品の意外なメリットと、自然派で美味しいレトルト粥や雑炊が見つかります！
レトルトのおかゆは危険？加工食品の意外なメリット
市販されているレトルトやインスタントのお粥や雑炊、おじやには、
味付けや香りづけのために多くの添加物が使用されているものがあります。
しかし「レトルトパウチ食品」は加圧加熱殺菌が行われるため、
実は「保存料」を使う必要がなく、本来は添加物を少なく加工することが可能です。
とくに「梅」や「たまご」など味や具材入りのお粥、スープで煮込んだ雑炊などには、多くの添加物が使われている傾向にありますので、
購入の際には原材料をよく確認し、なるべくシンプルな味付けのものを選びましょう。
日本では「レトルトパウチ食品品質表示基準」（平成12年12月19日農林水産省告示第1680号）によって、「レトルトパウチ食品」について「プラスチックフィルム若しくは金属はく又はこれらを多層に合わせたものを袋状その他の形に成形した容器（気密性及び遮光性を有するものに限る。）に調製した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌したもの」と定義されている[2]。
引用：レトルト食品
無添加レトルトお粥・雑炊おすすめ13選！
無添加又は添加物の少ない、おすすめのお粥・レトルトを紹介します。
国産原料や有機原料を使用したこだわりの種類から、スーパーで手軽に買えるもの、ギフトに人気のセットまで。
お買い物の参考にも、ぜひご覧ください！
※ランキングではありません。
食ここちゃん詳しく解説します♪
【コジマフーズ】玄米粥
コジマフーズの玄米粥シリーズは、栄養豊富な玄米をそのままお粥にしたレトルトパウチです。
シンプルな味付けの『有機玄米粥』や、有機小豆と炊き込んだ『有機玄米小豆粥』、
サツマイモの自然な甘さの『玄米いも粥』や、とろっと美味しい『玄米かぼちゃ粥』など、
どれも食塩以外の調味料は不使用。自然のおいしさを生かしたシリーズです。
有機玄米(国産)、食塩
食ここちゃん賞味期限は約1年間です◎
【にしきや】レトルト粥 4種
レトルト食品の専門店・にしきやでは、素材を活かしたこだわりのレトルト粥を販売しています。
農薬や化学肥料を使わないあいがも農法の宮城県産米を使用した『ひとめぼれ 白粥』、
昆布とかつおの和風だしが上品な『かつお だし粥』、福井県産コシヒカリと国産小豆を使った『国産小豆玄米粥』、
玄米や雑穀、さつまいもの甘みがおいしい『玄米と十穀さつま芋粥』の4種類からお選びいただけます。
だし(国内製造(かつおぶし、こんぶ))、うるち米
食ここちゃんギフトにも人気のレトルト専門店♪
ポチップ
ポチップ
【石井食品】potayu（ぽたーゆ）
石井食品の『potayu（ぽたーゆ）』は、野菜と玄米がたっぷり入ったレトルト粥です。
ビーンズとチキンの『トマト味』、かぼちゃと小豆のやさしい甘さの『パンプキン味』、
トウモロコシやじゃがいもなど4種の野菜が入った『コーン味』の3タイプ。
そのまま常温ではもちろん、温めても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
うるち玄米（熊本県産）、トマトペースト、鶏肉、たまねぎ、レンズ豆、レッドキドニー、ひよこ豆、砂糖、食塩、オリーブ油、にんにく、コショウ
食ここちゃんギフトにもおすすめな洋風おかゆ♪
ポチップ
ポチップ
【石井食品】非常食おかゆ・リゾット
石井食品では、スプーン付きでそのまま袋を開けて食べることができる、非常食に便利な玄米粥やリゾットを販売しています。
お粥は、『玄米がゆ』・『玄米梅がゆ』の2種類、リゾットは、『イタリアン』・『和風』・『洋風』の３種類です。
約4年間の長期保存が可能なのでストック用におすすめ。もちろん湯煎や、容器に移してレンジで温めて食べることも可能です。
※ミートボールやハンバーグの賞味期限は約1年です。
うるち玄米（国産）、練梅、昆布
食ここちゃん水や食器が不要なので、アウトドアにも便利♪
ポチップ
ポチップ
ポチップ
【結わえる】とろとろ玄米粥
玄米専門店・結わえるでは、特別栽培の国産玄米を使用した、玄米粥や雑炊を販売しています。
とろとろ食感の『玄米粥』は、ミネラル豊富な食塩（海の精）のみで味付け。半熟卵やうめぼしなどお好きにアレンジするのもおすすめです。
『とろとろ黒米玄米粥 』は、岩手県産の黒米とのブレンドした食感も楽しめるお粥。しらすや明太子など魚介との相性はバツグンです。
各ショッピングサイトほか、結わえるの公式サイトでもご覧いただけます。
玄米（茨城県産）、黒米（岩手県産）、食塩（海の精）
食ここちゃんそのままでも温めても◎
ポチップ
【ヒカリ食品】白がゆ・備蓄用白がゆ
新潟県にあるお粥メーカー・ヒカリ食品では、非常食にも便利なレトルトパウチタイプのお粥を販売しています。
新潟県産コシヒカリ100％の『白がゆ』や、5年以上の長期保存が可能な『白がゆスタンドパック』など、
どちらもシンプルな原材料で、使いやすいお粥レトルトです。
うるち米（新潟県産コシヒカリ）、食塩
食ここちゃん備蓄用のみ食塩が含まれています。
ポチップ
【オーサワ】オーサワの有機玄米粥
オーサワの有機玄米粥シリーズは、有機玄米の栄養と自然な甘みをいかしたレトルトシリーズです。
玄米そのままの美味しさが味わえる『有機玄米粥』や『有機発芽玄米粥』、
有機あずきの入った『有機玄米あずき粥』や『有機発芽玄米あずき粥』、
さらに発芽玄米に、梅やおろし生姜を加えたやさしい味わいの『梅醤発芽玄米番茶粥』の5種類からお選びいただけます。
有機発芽玄米(秋田県)､食塩(海の精)
食ここちゃんそのままでも、温めても◎
ポチップ
ポチップ
ポチップ
【食養の杜とやま】オーガニック粥
有機米やお粥の専門店・食養の杜とやまのオーガニック粥シリーズは、富山県産有機米を使用したお粥のレトルト。
袋のままレンジでチンできる『お粥日和』は、富山県産・有機米100％のプレーンタイプと、国産七草を使用した七草粥の2種類です。
雑穀を加えた『竜宮からの贈りもの』は、五分付き米に富山県産海洋深層水、国産タカキビを使用した栄養豊富なブレンドです。
五分づき米(富山県産)、タカキビ(国産)、海洋深層水
食ここちゃん楽天市場やヤフーショッピングからご覧いただけます。
【マルシマ】オーガニックなおかゆ
マルシマの『オーガニックなおかゆ』は、生姜味とうめ味の2種類。どちらも国産有機米を使用したレトルト粥です。
圧力釜でじっくり炊き上げたこだわりの白粥に、生姜や梅の風味と塩のみで味付け。
土鍋で煮込んだようなとろりとした口当たりと自然な甘さ、爽やかな風味をお楽しみいただけます。
有機米（国産）、有機生姜ペースト、食塩
食ここちゃん国産原料100％のおかゆ♪
ポチップ
【たいまつ食品】魚沼白がゆ・魚沼梅がゆ
たいまつ食品の『魚沼白がゆ』は、新潟県南魚沼産の特別栽培米・コシヒカリを使用したお粥レトルトです。
味付けなし、お米の甘みのみのためそのままでも、お好みでアレンジするのもおすすめ◎
『魚沼梅がゆ』は、和歌山県産の梅干しを丸ごと1つ使用した、自然な酸味のうめ粥です。
うるち米(新潟県南魚沼市産)
食ここちゃん約１年半の賞味期限です◎
【味の素】白がゆ
味の素の『白がゆ』は、味付けなしのレトルト粥です。
ふっくら炊き上げた、国産コシヒカリを使用。温めずにそのままでも食べることができます。
味つけなしなので、卵やチーズ、魚介など和洋中お好きにアレンジしたい方におすすめです。
精米（国産）
食ここちゃん一部のスーパーでも購入が可能です♪
【かごしま有機生産組合】地球畑 有機野菜のおかゆ
地球畑の『有機野菜のおかゆ』は、有機米&有機野菜を使用したオーガニックのベビーフードです。
食品添加物や遺伝子組換原料は不使用。
『鶏と有機野菜』や『有機かぼちゃと味噌』など多彩なバリエーションで、お子様の成長に合わせてセレクトできます。
有機米（鹿児島県産）、有機にんじん、有機じゃがいも、鶏肉、米醗酵調味料
食ここちゃん贈り物にもおすすめ◎
【尾西食品】アルファ米の白がゆ
尾西の『白がゆ』は、炊き立てのごはんを急速乾燥させた「国産・アルファ米」を使用した、長期保存に人気のレトルトです。
パウチのなかにお湯を注いで15分で完成。※水の場合は70分 食塩が別で付いてくるので、お好みで塩分調節が可能です。
さらにスプーン付きで食器いらず。アウトドア・介護食・離乳食にも便利です。
うるち米（国産）、顆粒食塩（食塩、寒梅粉）
食ここちゃん約５年の保存が可能です◎
まとめ：レトルト粥はおいしい無添加を選ぼう◎
市販されているレトルト粥の選び方や注意点、おすすめの無添加おかゆ・雑炊を紹介しました。
レトルトパウチ食品は添加物が多いイメージがありますが、
実は保存料を使う必要がないので、シンプルな原材料でもたくさんの種類がでています。
長期保存ができるレトルト食品は日常食だけでなく、非常食やアウトドア、離乳食や介護食にもおすすめ。
自然派で本当においしいレトルト粥や雑炊を、ぜひ一度お試しください。