無添加ふりかけ・おにぎりの素おすすめ16選！子供も笑顔の自然派ごはん♪

そんな悩みにお答えします。

おにぎりやお弁当に、あると嬉しい「ふりかけ」や「おにぎりの素」。

でも市販のふりかけには、着色料や酸化防止剤などの、さまざまな 添加物 が使われていることがあります。

せっかく、おいしいご飯を食べたいのに、これではちょっと残念です。

そこで本記事では、市販の「ふりかけ」や「おにぎりの素」を選ぶときの注意点と、原材料にこだわったおすすめの “無添加ふりかけ” を紹介します。

ごま・梅・おかか など、メーカーのこだわりが詰まった品々をそろえましたので、ぜひ最後までご覧ください。

この記事を読めば、避けたいふりかけの見分け方がわかるだけでなく、毎日の暮らしがちょっと豊かになる、とっておきの「ふりかけ」や「おにぎりの素」に出会えます。

市販の「ふりかけ」「おにぎりの素」に使われる添加物

市販の「ふりかけ」や「おにぎりの素」には、子供向けのカラフルな製品や、大人も楽しめる個性派まで、さまざまな種類が存在します。

しかし、それぞれの原材料をよく見ると、ごま・わかめ・かつお節・調味料 などの基本的な食材に加えて、

調味料(アミノ酸等)・着色料・酸化防止剤・香料といった複数の“食品添加物”が表示されている場合があります。

これは、コストを抑えながらも、色鮮やかな見た目や、特定の風味をつくり出すためなどに使われていますが、やはり自然な旨みや味わいとは異なります。

慣れてしまうと、過剰に摂取してしまったり、微妙な違和感に気づかなくなる恐れもあるため、できるだけ添加物の少ないものを選びましょう。

探すときには、原材料の後半をチェック！なるべくシンプルな表示のものや、聞きなれない成分が含まれていないものがおすすめです。

▼おすすめ無添加ふりかけ

グルタミン酸ナトリウムやイノシン酸ナトリウムといった化学的に合成されたものは、添加物として取り扱われています。添加物の調味料の多くは、本来昆布やかつお節の中にあって、「だし」として昔から使われてきたものの旨味成分を化学的に合成したり、抽出したものです。

引用：11　調味料

無添加の「ふりかけ」「ごはんの素」おすすめ16選！

無添加又は添加物の少ない、おすすめの「ふりかけ」や「おにぎりの素」を紹介します！

ご飯に混ぜるだけのかんたん調理で、毎日のお弁当やおにぎりの相棒にぴったりです。

【兼上カネジョウ】無添加ふりかけ

桜エビや削り節の専門店・兼上（カネジョウ）では、国産素材をいかした“完全無添加”のふりかけを販売しています。

わかめやイワシ、かつお節などの“海の幸”をふんだんに使用した、個性あふれるラインナップをご用意。

小麦や卵など一部のアレルゲン を含む原材料は使われていないため、食生活に制限のある方にもおすすめです。

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【新丸正（堅魚屋かたうおや）】海宝飯ふりかけ・かつおふりかけ

新丸正の『海宝飯ふりかけ（左）』は、かつお節・あおさ海苔・とろろ昆布などの“海の幸”を贅沢にブレンドした、風味豊かなふりかけです。

温かいご飯にはもちろん、冷奴やパスタのトッピングにもおすすめ。素材そのものの旨みを活かし、食塩は不使用でつくられています。

『かつおふりかけ（右）』は、かつお節を醤油や砂糖などのシンプルな味つけで仕上げた、昔懐かしい“おかかふりかけ”。

ごまの香ばしさとサクサクの食感がクセになる「かつおふりかけ」と、やわらかで食材に混ぜやすい「かつおソフトふりかけ」の 2種類です。

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【和田萬わだまん】ごま屋の無添加ふりかけ

老舗ごま専門店・和田萬（わだまん）では、自家焙煎でこだわりの“有機ごま”^※を使った ふりかけ を販売しています。

のりたまご・黒ごま塩・かつおとあおさ・ごまと山椒 などの多彩なラインナップで、子供から大人まで満足できる味わいです。

温かいご飯やおにぎりだけでなく、豆腐や麺類、和え物などのトッピングとして、さまざまな料理で活躍します。

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【山吉國澤百馬商店やまきちくにさわひゃくましょうてん】薫匠 鰹でんぶ

山吉國澤百馬商店の『薫匠 鰹でんぶ』は、鹿児島産の一本釣り本枯節を削り、本醸造醤油と上白糖で炊き上げた、しっとり食感のふりかけです。

「鰹でんぶ」と「鰹でんぶ・昆布椎茸入り」の 2種類で、どちらも温かいご飯や お茶漬けなどにぴったり。

かつお本来の豊かな香りと、奥深い味わいが楽しめる、老舗かつお節メーカーこだわりの逸品です。

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【たまな商店】紫蘇ふりかけ

たまな商店の『紫蘇ふりかけ』は、和歌山県産の“有機 赤じそ”を 贅沢に使ったふりかけです。

赤紫蘇と食塩のみのシンプルな味つけで、自然の美味しさそのままをお楽しみいただけます。

温かいご飯やおにぎりにはもちろん、パスタや和え物などの、料理に活用するのもおすすめです。

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【ムソー】しその粉ふりかけ

ムソーの『しその粉ふりかけ』は、国産の“赤しそ”を使用したふりかけです。

味つけは、国産の梅酢と塩のみ。食欲をそそるふくよかな香りと、素朴でやさしい味わいが楽しめます。

温かいご飯やおにぎりにはもちろん、和えものや和風パスタなど、さまざまな料理で活躍します。

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【mizunotoみずのと】体にやさしいだしふりかけ

無添加だしの専門店・mizunotoの『体にやさしいだしふりかけ』は、国産の天然素材を贅沢に使用したとっておきの一品。

鰹やわかめなどの“海の幸”に、椎茸や菊芋などの“山の幸”を加えた、栄養たっぷりのブレンドです。

味わいは「みそ風味」「うめ風味」「納豆入り」の3種類。ご飯やおにぎりにはもちろん、卵かけご飯、パスタ、サラダなど、あらゆる食事で楽しめます。

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【ムソー】おかか昆布ふりかけ

ムソーの『おかか昆布ふりかけ』は、国産のかつお節や真昆布、オキアミなどを合わせ、やや甘口で炊き上げたふりかけです。

素材の自然な旨みと 有機白ゴマの香ばしさ、しっとりとした口当たりが魅力。

温かいご飯やお茶漬け、パスタや卵焼きなど、さまざまなアレンジで楽しめます。

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【鈴木鰹節店】鰹節屋のふりかけ

鈴木鰹節店の『鰹節屋のふりかけ』は、鹿児島県産の本枯節に、ひじきや生姜などの国産素材を組み合わせた“無添加おかか”のふりかけです。

味わいは、「おかか生姜」「おかかひじき」「おかか牛肉そぼろ」「おかかひじき唐辛子入り」の4種類。

温かいご飯やおにぎりだけでなく、そのままチーズにのせたり、チャーハンに加えたりと、さまざまなアレンジで楽しめます。

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【越前塩】おにぎりのしお

越前塩の『おにぎりのしお』は、越前海岸の海水を原料につくられた、深いコクと甘みのある“越前塩”を使ったシリーズ。

「おにぎりの塩（熟成塩）」「紅しそ」「こんぶ」「紅しそわかめ」「野沢菜わかめ」の 5つの味わいをご用意しています。

温かいご飯にはもちろん、おかゆや雑炊などの味つけにもおすすめです。

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【創健社】しそもみじ

創健社の『しそもみじ』は、国産の“赤じそ”を紀州南高梅の“梅酢”で漬け込んだ、しっとり仕上げのふりかけです。

さわやかな紫蘇の風味と、ほどよい梅の酸味が、食欲をそそる一品。

温かいご飯やおにぎりにはもちろん、卵焼きや和え物など、さまざまな料理で楽しめます。

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【オーサワジャパン】しそふりかけ

オーサワジャパンの『しそふりかけ』は、奈良県西吉野産の “有機赤じそ” を贅沢に使用したふりかけです。

天日乾燥された、使いやすいドライタイプで、温かいご飯や雑炊、パスタや和え物など、さまざまな料理で楽しめます。

紫蘇の自然な風味とほどよい酸味がマッチした、家族みんなで楽しめる一品です。

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【オーサワジャパン】わかめごはんのもと

オーサワジャパンの『わかめごはんのもと』は、国産のわかめと真昆布粉末を合わせた“混ぜご飯の素”です。

自然な香りとほどよい塩味で、子供から大人まで、家族みんなで楽しめます。

温かいご飯やおにぎり、お茶漬けなどにおすすめです。

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【道南伝統食品協同組合】塩吹きこんぶ

道南伝統食品協同組合の『塩吹きこんぶ』は、国産素材を使用した 無添加の塩昆布です。

北海道産の真昆布、小豆島産の本醸造醤油、北海道産の甜菜含蜜糖など、素材ひとつひとつにこだわった一品。

おにぎりやお茶づけにはもちろん、パスタやサラダに加えるなど、さまざまなアレンジで楽しめます。

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【オーサワジャパン】有機黒ごま塩

オーサワジャパンの『有機黒ごま塩』は、オーガニックの黒ごまと、伊豆大島の伝統海塩（海の精）を使用したごま塩ふりかけ。

すり胡麻の香ばしい風味と、ほどよい塩味が素材の味を引き立てます。

白ごはんや玄米ごはん、和え物などにもおすすめ。子供から大人まで、家族みんなで楽しめる一品です。

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【成城石井】六種素材のおかかくるみふりかけ

成城石井の『おかかくるみふりかけ』は、こだわりの“6つの素材”をブレンドした、しっとり食感のふりかけです。

かつお節・こんぶ・椎茸の旨みに、くるみ・ごま・きくらげで食感や風味をプラス。

温かいご飯やおにぎり、和え物やサラダなど、さまざまな料理で楽しめます。

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