おいしいカフェインレスコーヒーってどんなの?
そんな疑問にお答えします。
コーヒーは好きだけど、「カフェインはなるべくとりたくない……。」「体質的にカフェインが苦手……。」なんて方も多いですよね。
そこでおすすめなのが、カフェインがあらかじめ除去されたカフェインレスのコーヒーです。
コーヒーの苦味や酸味、その独特の香りはそのままに、眠る前などのリラックスタイムでも飲める手軽さが魅力ですよね。
しかし実際に探してみると、デカフェ・カフェインレス・ノンカフェインなどの様々な名称で販売されていて迷ってしまったり、
残留農薬のリスクや添加物の入っているものも多く、美味しさだけでなく品質にもこだわった種類は限られてきます。
そこでこの記事では、市販されているデカフェ・ノンカフェイン・カフェインレスのコーヒーの違いや、選ぶときの注意点を解説。
さらに、安全性に配慮したでおすすめのカフェインレスコーヒーを紹介します。
定番のレギュラーコーヒーから、便利なドリップパック、インスタントやギフトにおすすめのセットまで。
カフェインを気にせずに美味しいコーヒーを楽しみたい方、
納得できる原材料や製造工程でつくられた自然派カフェインレスコーヒーを求めている方におすすめの内容です!
デカフェ・カフェインレス・ノンカフェインの違い
カフェインに関する用語には、「ノンカフェイン」・「カフェインレス」・「デカフェ」といった異なる表記が存在します。
3つの違いはなんだろう??
「ノンカフェイン」とは、もとからカフェインを含まない=カフェインがゼロのものを指し、
例えばハーブティーなどがこれに該当します。
もともとカフェインを含むコーヒー製品には「ノンカフェイン」は使いません。
一方「カフェインレス」や「デカフェ」とは、カフェインを含んでいるものから後処理で抜き取ったものを表し、
「デカフェ」は、”decaffeinated“の短縮形であり、「カフェインを抜いた」という意味をもちます。
つまり本来、これらの言葉をコーヒーに使う場合は「ノンカフェイン」は使用せず、
「カフェインレスコーヒー」か「デカフェコーヒー」として販売されているのです。
注意:カフェインは完全にゼロではない
コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約及び施行規則 によると、カフェインレスコーヒーとは、カフェインを90%以上除去したものとされています。
(5) この規約で「カフェインレスコーヒー」とは、カフェインを90パーセント以上除去したコーヒーをいう。
引用:コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約及び施行規則
そのため市販されているカフェインレス製品が、完全にカフェインゼロとは限らないということ。
気になる方は表示をよく確認し、カフェインが99%以上カットされている限りなくゼロに近いものを選ぶか、
そもそもカフェインを含まない、穀物コーヒーなどのコーヒー風味飲料を選択するのもおすすめです。
コーヒー豆の農薬について
日本で販売されているコーヒー豆の多くは、海外から輸入されています。
その生産過程で多用される農薬には、雑草を抑えるための除草剤や害虫を駆除するための殺虫剤、
さらに生豆を保管する際に、害虫駆除や防カビなどを目的に化学物質によるくん蒸処理が行われることが多いのです。
そのためオーガニックや有機栽培などの、できるだけ自然に栽培されたコーヒー豆やコーヒー製品を選ぶのがおすすめです。
オーガニック&カフェインレスおすすめコーヒー13選!
有機・オーガニック原料を使用したおすすめの「カフェインレス・デカフェコーヒー」を紹介します。
定番のレギュラーコーヒーから、手軽なインスタント、人気のギフトセットまで。
妊娠中やお子様でも安心のノンカフェインのコーヒー風味飲料もありますので、ぜひ最後までご覧ください。
商品名 | 種類 |
---|---|
【TOKYO COFFEE】デカフェコーヒー | レギュラー(豆・粉) カフェオレベース ギフト |
【マウントハーゲン】カフェインレスコーヒー | レギュラー(粉) インスタント インスタント(スティック) ※カフェイン99%以上カット |
【辻本珈琲】 デカフェ バリアラビカ – アロナ – | レギュラー(豆・粉) ドリップバッグ ギフト ※カフェイン99%以上カット |
【24 Organic Days】インスタトコーヒー | インスタント ※カフェイン99%以上カット |
【ブラウンシュガーファースト】Good Night DECAFE | レギュラー(粉) ドリップバッグ ※カフェイン99%以上カット |
【ウインドファーム】有機栽培カフェインレスコーヒー | レギュラー(豆・粉) インスタント ドリップバッグ 水出しコーヒーバッグ ※カフェイン99%以上カット |
【emmy organics】オーガニックインスタントコーヒー | インスタント ※カフェイン99%以上カット |
【小川珈琲】有機カフェインレスモカ | レギュラー(粉) ドリップバッグ |
【銀河コーヒー】バリ神山デカフェ | 生豆 レギュラー(豆・粉) ドリップバッグ 水出しバッグ ※カフェイン99%以上カット |
【Coffee LABO】カフェインレス&オーガニック | アイスコーヒー |
【ヒロコーヒー】オーガニックブレンド | レギュラー(豆・粉) アイスコーヒー カフェオレベース ギフト ※カフェイン99%以上カット |
【Bottega Baci】有機穀物コーヒーMix | インスタント ※コーヒー風味飲料・カフェインなし |
【ビオピュール】穀物コーヒー | インスタント ※コーヒー風味飲料・カフェインなし |
※ランキングではありません。
詳しく解説していきます♪
【TOKYO COFFEE】 デカフェコーヒー
TOKYO COFFEEは、オーガニック豆を使用した自家焙煎の新鮮なコーヒーを提供するお店です。
『レギュラータイプ(豆・粉)』は、焙煎したてを工場から直送。芳醇な香りとフレッシュな美味しさをそのまま味わうことができます。
同じくデカフェ&オーガニックの『ラテベース(カフェオレベース)』は、牛乳を入れるだけでまろやかなお店の味。
可愛いパッケージで、ギフトにもおすすめです。
ウォータープロセス製法(水抽出法)でカフェインをカットしています。
【MOUNT HAGEN】 カフェインレスコーヒー
マウントハーゲンの『カフェインレスコーヒー』は、レギュラー(粉)・インスタント(詰め替え用あり)・スティックタイプの3種類。
有機栽培アラビカ種100%を使用した有機コーヒーは、公正なパートナーシップに基づいたフェアトレード認証を取得しています。
出先にも便利な、スティックタイプのインスタントコーヒーもおすすめ。
成城石井など、一部の自然派スーパーでも取り扱いのある人気シリーズです。
カフェインはCo2と水だけで行う超臨界二酸化炭素抽出法で、99.7%カットされています。
【辻本珈琲】 デカフェ バリアラビカ アロナ
辻本珈琲の『デカフェバリアラビカ アロナ』は、インドネシア・バリ島の小農家にて無農薬栽培された単一品種のアラビカ豆を使用。
人気の『ドリップコーヒー』は、辻本珈琲の工場内で充填加工しそのまま直送される、新鮮なドリップバッグです。
芳醇な香りと、奥行きのある上品な甘さをお楽しみいただけます。
ウォータープロセス製法で99.9%のカフェンをカットしています。
【24 Organic Days】インスタントコーヒー
24 Organic Daysの『カフェインレスオーガニックコーヒー』は、人と環境に配慮したオーガニック & フェアトレードのアラビカ種100%を使用したインスタントコーヒーです。
フルーティな酸味が特徴のホンジュラス豆と、やわらかい苦味のペルー豆をブレンド。
カフェインは二酸化炭素と水だけで取り除く超臨界二酸化炭素抽出法で、豆本来の美味しい香りとコクをそのまま楽むことができます。
カフェイン残留率0.3%!
【ブラウンシュガーファースト】Good Night-DECAFE-
ブラウンシュガーファーストの『Good Night DECAFE』は、レギュラー(粉)とドリップバッグの2種類です。
メキシコ産の有機コーヒー豆を使用。爽やかな苦味と深いコク、穏やかな酸味がバランスの良いコーヒーです。
成城石井など、一部の自然派スーパーでも取り扱いのある人気メーカーです。
ウォータープロセス製法にて99.9%のカフェインをカットしています。
【ウインドファーム】カフェインレスコーヒー
ウインドファームの『有機カフェインレスコーヒー』は、森林農法・有機栽培のフェアトレード豆を使用した、自然派カフェインレスコーヒーです。
コーヒーの豊かな香りとマイルドな口当たりで、妊娠中・授乳中・カフェイン断ちしたい方にもおすすめ。
レギュラー(豆・粉)・インスタント・ドリップバッグ・水出しコーヒーなど、多くの種類がでています。
ウォータープロセス製法により99.9%のカフェインをカットしています。
【emmy organics】オーガニックインスタントコーヒー
emmy organicsの『オーガニックインスタントコーヒー (カフェインレス)』は、高地有機栽培・アラビカ種コーヒー豆100%を使用したブレンドコーヒーです。
まろやかフルーティーな味わいで、ホットでもアイスでもOK◎
カフェインは二酸化炭素と水だけで取り除く超臨界二酸化炭素抽出法で、99.7%までカットされています。
手軽に飲めるインスタントコーヒー♪
【小川珈琲】有機珈琲カフェインレスモカ
小川珈琲の『有機珈琲カフェインレスモカ』は、エチオピア産の有機コーヒー豆を使用したカフェインレスコーヒーです。
甘い香りと、まろやかな味わいが魅力。レギュラーコーヒー(粉)とドリップバックの2種類がでています。
こちらの売上の一部は、コーヒー生産国の女性の支援を行う「非営利団体Grounds for Health 」に寄付されています。
カフェインはウォータープロセス製法により97%カットされています。
【銀河コーヒー】バリ神山デカフェ
銀河コーヒーの『バリ神山デカフェ』は、ブランド豆・バリ神山をデカフェにした贅沢なコーヒーです。
バリ島の神が住むといわれるインドネシア・バトゥール山の豊かな自然環境のなかで育ったコーヒー豆は、華やかな香りとクリアな苦味が特徴。
バリ政府認定の無農薬栽培で収穫された、人と環境にやさしいコーヒーです。
ウォータープロセス製法で、99.9%のカフェインをカットしています。
【Coffee LABO】 カフェインレス&オーガニック
Coffee LABOの『カフェインレス&オーガニック』は、有機栽培のエチオピア産モカを100%使用した、カフェインレスの無糖コーヒーです。
南アルプスの伏流水で丁寧に抽出したコーヒーは、深いコクとキレのある味わい。
本格的なデカフェコーヒーを、お家で手軽にお楽しみいただけます。
カフェインは超臨界二酸化炭素抽出法で97%カットされています。
【ヒロコーヒー】オーガニックブレンド
ヒロコーヒーの『アイスコーヒー(左)』は、カフェインレス&オーガニックの無糖コーヒーです。
おいしさを引き出すネルドリップでていねいに抽出。豊かな香りとコクをそのまま楽むことができます。
『カフェオレベース(右)』は、有機砂糖と有機カフェインレスコーヒーを使用した、無添加のカフェオベースです。
ミルクや水で4倍に薄めれば、お家でかんたんに美味しいカフェオレを作ることができます。
また、人気の『レギュラーコーヒー』を入れたセットは、季節の贈り物・ギフトにもおすすめです。
ウォータープロセス製法にて99.9%のカフェインをカットしています。
【Bottega Baci】有機穀物コーヒーMix
Bottega Baciの『有機穀物コーヒーMIX』は、焙煎した穀物をブレンンドしたコーヒー風味のノンカフェイン飲料です。
カフェインゼロなので苦味や渋みが少なく、妊娠中や授乳中、子供やお年寄りの方にもおすすめです。
アイスでもホットでもOK。牛乳や豆乳を加ても、美味しくお召し上がりいただけます。
有機ライ麦、有機麦芽、有機大麦、有機チコリ、有機いちじく
カフェインゼロの有機穀物コーヒーです。
【ビオピュール】穀物コーヒー
ビオピュールの『穀物コーヒー』は、有機栽培の穀物をバランスよくブレンドした、ノンカフェインのコーヒー風味飲料です。
ホットでもアイスでもOK◎妊娠中など、カラダの負担を減らしたいときにもおすすめです。
ミルクとの相性もよく、カフェオレ風にもお飲みいただけます。
有機ライ麦、有機大麦麦芽、有機大麦、有機チコリ、有機イチジク
カフェインゼロの有機穀物コーヒーです。